海底捞的心得体会(优秀3篇)

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当我们积累了新的体会时,应该马上记录下来,写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下内容是差异网为您带来的3篇《海底捞的心得体会》,如果能帮助到亲,我们的一切努力都是值得的。

海底捞的心得体会 篇一

因为实在不知道用什么题目,所以就用了一句话表达此刻的心情。5月20日是一个特别的日子,这一天因为谐音“我爱你”,又称作表白日,为了纪念这个有特殊意义的日子,我决定带老婆孩子去吃一顿“海底捞”,其实“海底捞”也没什么好吃的,去那儿的人都是去吃服务的,就像它出的那本书《海底捞你学不会》。

吃过之后,服务二字就一直在我的脑海挥之不去。从字形上看,服字就像一个人低着头弓着腰,而务字更像是一个人跪在那里,自从第一次吃海底捞,我们就可以感觉到这种被人服务到极致的感觉,让你有种他给你要多少钱都不过分的感觉:带着小孩子来的,它会马上送你一个玩具,还会告诉你可以帮你看孩子在游乐场;等待的时间,你可以擦鞋,美甲,洗眼镜。喝不完的饮料,吃不完的点心;吃饭的时候,眼镜布,手机袋,扎头绳就更不用多说。赢在细节,就连小心地滑的标识牌也是用投影灯,环保节约有创意,还不用担心指示牌被踩脏,掉落的问题,可能我是个细节控吧。临走时,玩具忘拿了找不到了,人家二话没说就给你再拿一个新的。这就是海底捞。它的菌汤可能没有巴奴的`醇厚,它的肉质可能没有小肥羊的鲜美,但就是拼服务,完胜。吃完,一看排队等座的人还是那么多,那么长。

作为一个教育人,作为一个为人民服务的人,我是从几年前的教育服务大会,才真正有了教师是一个服务人的职业的意识的。近些年,教育的负面新闻有所增加,教师的职业声望有所降低,想一想这与我们自己真正从事这个行业的人真的一点关系都没有吗?如果我们能摆正自己的位置,如果我们不是总是在强调老师的师道尊严,我们能够有海底捞哪怕一半的服务意识?视家长如上帝,视学生如亲人,我想结果不应该是现在这样。当然,我也是老师,我也不是让我们老师低声下气,妄自菲薄。只是想告诉大家,教育是服务行业,如果我们能够注重细节,将心比心,家长会对我们满意的。

综上所述的一切,从我今天在李伟锋老师的公众号《白牙说》传送到的全国优质课一等奖苏教版五年级语文《水》这一课的执教上都体现到了。从这一课上,我看到了作为一个老师该有的耐心,该有的语重心长,该有的孜孜不倦,该有的谆谆教诲。也就是我这篇文章反复提到的服务。

家有三斗粮,不当孩子王。教师这个行业是一个极富有爱心的职业,因为经常与孩子打交道,所以必须有十足的耐心和知识涵养才能胜任。所以一般女性从业者居多。李老师作为一名男教师,有如此耐心实属不易。孩子们每一次举手回答问题,他都能做到即时,及时有效的评价和反馈,并且每次评价的都不重样,语言之丰富,词汇量之大,他讲的很舒服,你听的也很舒服。孩子们发言时,李老师拿着话筒躬身把话筒举到孩子嘴边,从不让学生自己拿麦,让学生全身心投入到问题的思考和语言的表达中,弯腰、侧目、恭听、示范。先不说课讲的好不好,就是这种态度也让人佩服。

学高为师,身正为范。让学生做到,自己先做到;让家长做到,自己先做到。不要再摆什么架子了,“传道、授业、解惑”传道是现在比任何时候都重要的事,什么是道?现在看来,就是服务,我们提高了我们的服务意识,我们的学生在将来才会尊重,明理,守德,规范。因为尊重别人,就是尊重自己;服务别人,就是服务自己。只有这样才是我们教育人真正的成功,教师才能真正成为人人羡慕的职业。

海底捞的心得体会 篇二

读到海底捞的危机这一部分,书中说到了海底捞开始建立一些绩效考核制度来应对企业的逐渐变大。在员工物质层面的吸引也不仅仅是生病慰问,还为年轻的员工们提供了WiFi、电脑配置等。改变难免会有些不适应,但我认为有些改变是必然的。

从“人性”管理的角度来说,创业初期,海底捞的员工具有很强的共性,也许有个别员工个性突出,但更多的是一致化。但随着企业做大做强,人力资源的吸纳也不再单一,除了农村穷苦人家的孩子,城里的大学生、家境普通但小康的年轻人越来越多。这说明,海底捞面临的不再是单一的“人性”,而是多种多样的“人性”。

面对人性的多样化,标准的建立是必须的。。海底捞建立了绩效考评制度,以此来让所有的员工在基本层面上做到步调一致。这也就是为什么越是大企业规矩越多,因为人多了,没有制度会乱套。当然,有的企业很小,却学大企业定很多条条框框,完全失去了灵活性。

从自身企业的大小出发,制定适度的绩效考评制度。同时,基于对“自己员工的人性理解”,不要抛弃企业特有的个性化管理方式。

海底捞的心得体会 篇三

最近有幸到海底捞资阳总店参观交流,这次交流活动让我收获颇多,我个人认为海底捞的成功主要有两个方面。

第一、海底捞的价值观“双手改变命运”。这样的价值观是符合服务行业基层员工情况的。他们大多数来自农村,能够吃苦。多数人只受过初中教育,上过大学的是屈指可数。怎么让员工真心的服务于企业给企业创造效益和利润,那就得“攻心为上,攻城为下”,获得员工的心是必须的。

其实任何企业聪明的管理者学会“上兵伐谋,其次伐交,不得已伐兵”的道理,首选的一定是谋略,简单的惩罚或处罚是解决不了问题,留不住好员工,一定是让员工感受到自己努力了,付出出,能够获得利益是什么?是否获得奖励,是否有晋升的机会,是否有学习的机会,是否得到补贴和奖品等等,管理者要让员工首先知道自己能够获得的利益有多大,公司是否是真正为员工着想,而不是纸上谈兵,海底捞的管理者在这方面考虑的是比较细致的,管理者只有把“利益放在行动之前”才能做到“攻心为上”,把服务好的员工作为好的老师,让所有的员工去学习他,才是“当下师乃无上师”的好方法。公司也要让员工明白,投机取巧,弄虚作假也是自寻死路的做法,多学习,多沟通,多交流只有将好的方法用在适当的地方,利益才能最大化。

第二、海底捞的授权。对一个人的尊敬是信任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你。人被信任了,才会有责任感。而信任的唯一标志就是授权。

任何企业的职能部门,领导授权给你,就是信任你,你对于领导的回馈就是付责任,授权给你,你负责任的做事情,那么好的循环好的结果就形成了。大家都有一同收获幸福和成就的感受。“疑人不用,用人不疑”,当管理者在一件问题上权衡的时候一定是“两害相权,取其轻者”的道理。例如,授权签字,有财务的报批、费用的`减免等等,钱在很多时候能够解决很多的问题,授权就是信任。

第三、追求顾客满意,追求员工满意。海底捞总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提,把声誉放在第一位。员工工作的满意程度是顾客评价的;而员工能快乐地工作,是让顾客真正感到满意的重要保证。一些贴心的服务,细致却很简单。给人们全新的感受,在口味可以接受的状态下,增添贴心服务,以人为本,那么同样是消费同样是餐饮,自然是海底捞火起来了。大家都在谈论服务,谈论满意度,真的要做好服务,真的不是件容易的事情,现在的服务与以前的服务是不一样的,现在的服务不仅仅是服务本身还有就是隐形的价值在里面,“把一件事情重复做上千遍就是品牌”多么厉害的事情,管理者巧妙的运用了服务这隐形的价值,获得了数以万计的回报,增加了财务上的数据。这更说明了“常中有变,独行特立”的做法。顾客满意度是一个变动的目标,能够使一个顾客满意的东西,未必会使另外一个顾客满意,能使得顾客在一种情况下满意的东西,在另一种情况下未必能使其满意。只有对不同的顾客群体的满意度因素非常了解,才有可能实现100%的顾客满意。那么企业就要花更多的心思去解析顾客,理解顾客,才能将服务做好,将企业经营好。

让员工满意让顾客满意是企业发展,让企业壮大的更高目标。愿天下的企业越来越好的发展,收益的永远是员工和顾客,这才是大家的心愿。

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