石家庄导游词【优秀5篇】

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石家庄导游词 篇一

在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋、犒劳优秀工人的风俗。在春节等重大节日用“八个碟子八个碗”待客这样的风俗从古至今渊源流传，逐渐形成婚嫁时也用其招待亲朋。

随着生活水平的提高，“八个碟子八个碗”也发生了演变，碟子由于小县盛菜少，演变成了盘子，由“八个”演变成了“十二个”、“十六个”、“十八个”等等，盘子里菜的内容也非常丰富。但是“八个碗”由于做工繁琐，对技术要求高而没有大的变化，只是叫法由“八个碗”变为“八大碗”，碗里菜的内容基本没有变化，所以“正定八大碗”成为一种颇具特色的民间传统菜肴。

据传，常山赵子龙打了胜仗时，常用四大碗肉菜和一些素菜犒劳将士。跟随赵子龙的厨师与一些将士，年老退役返乡后将赵子龙犒劳将士、宴请好友菜肴的做法带回老家正定，并且不断改进。随着历史的演变，人们的观念开始崇尚“八”这个字，为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜（八冷碟、八大碗菜），这 m.jingyou.net 种四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代时被定型为“八大碗”，并广泛流行。

正定八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，这四碗肉用的肉料不同，每一碗肉都有名字分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。八大碗不仅选料精良，做工更是讲究。先将选好的猪肉放在大锅中煮熟，煮熟后要趁热在肉皮上抹上一层蜂蜜，然后放进油锅中炸，直到肉皮成为黄红色出锅。等肉冷却后，再按照四荤碗的要求切块装碗。八大碗对刀工要求较高，切肉讲究方块则四面见线，方方正正；切片则长短协调，薄厚一致。

切素讲究识菜下刀，错落有致，宽窄有矩。将肉碗装好后，上笼屉蒸。第一次蒸需要武火（大火）蒸一个时辰（2个小时），这次蒸不放任何佐料。大火蒸了两个小时后，肉中的油大部分被蒸出来，将这些油倒出来，接着再蒸。第二次蒸要用文火（小火），还是不放任何佐料，这次需要蒸半个时辰（1个小时），到时间后再将蒸出的油倒掉。

传统的八大碗需要传统的灶来完成。这种灶为长方形，顶头是一口大锅，为蒸碗所用，大锅向后为一溜对称的6个或8个小锅（也叫后锅），灶的顶端为烟囱。大锅在蒸碗时，后面的小锅用来炖素菜。

蒸碗蒸了两次并不算完，在吃之前将多种佐料熬成的汤加入每一个碗中，然后再上笼屉蒸一至两个小时，这样才能使肉碗具有特有的味道。素碗的素菜直接从锅中盛到碗里就行。热气腾腾的八大碗还未端上餐桌，香味已经飘入人的鼻孔。八大碗上桌之后，最令人嘴馋的要数那四碗肉，碗中的方块肉肉皮为金黄色或红褐色，皮下肥肉为玉白色，再下面的瘦肉为酱红色，令人食欲大增。而用中肋肉做成的酥肉，则是一层肥肉一层瘦肉，玉白和酱红相间，使人垂涎欲滴。碗中的肉，看似肥腻，吃起来却没有腥味，肥肉的柔滑入口即化，瘦肉的美味唇齿留香。素碗中的菜，也有蒸碗的特色，平时粗硬的海带变得柔柔顺顺得像粉条，平时柔顺的粉条变得滑滑溜溜地像凉粉，平时软软的豆腐变得怀揣高汤味道醇美，平时平平凡凡的萝卜白菜也变成人们的喜爱。

正定八大碗的特点是荤菜不油腥，素菜不寡淡，与馒头、大米饭相搭配，吃起来满口留香，咽下去回味无穷。在正定一位姓宋的师傅做了几十年的传统八大碗，并将八大碗从民间的餐桌上搬到了酒店里，还将八大碗由八样开发到了十几样。他靠自己的功夫和技术，使他的宋记八大碗于20xx年入选河北省省级非物质文化遗产。进入饭店的八大碗与玉米面饼子、小米粥、玉米粥等粗粮相搭配，吃起来不仅可以体验古人那样大块吃肉的潇洒，享受大碗喝酒的痛快，还可以佐以粗粮，讲究营养均衡和科学饮食。

石家庄导游词 篇二

河北正定隆兴寺(大佛寺)隆兴寺，位于河北正定县城东门里街。

隆兴寺是中国现存时代较早、布局较为完整的大型寺院，原来是十六国时期后燕慕容熙的龙腾苑，隋文帝开皇六年(586年)在苑内改建寺院，初名龙藏寺。

宋初开宝四年(971年)宋太祖赵匡胤敕命扩建，改名为龙兴寺。

清康熙、乾隆年间两次增建，并改名为隆兴寺，因寺内供奉着一尊巨大的铜铸菩萨，因此又俗称大佛寺，河北民间有“沧州狮子定州塔，正定府的大菩萨”之说。

寺院占地约5万平方米，平面呈长方形，布局和建筑保留了宋代的建筑风格，主体建筑都分布在南北中轴线及其两侧，依次为天王殿、大觉六师殿(今存遗址)、摩尼殿、戒坛、慈氏阁、转轮藏阁、御碑亭、大悲阁、弥陀殿等。

隆兴寺因为创建年代久远，寺内碑碣林立，最珍贵的一件当推龙藏寺碑，为隋开皇六年(586年)恒州刺史王孝？ト敖敝菽谑渴？万余人修建龙藏寺后所立，书法劲有力，上承南北朝书法艺术的遗风，下开盛唐诸家书法之先河，在中国书法艺术史上占有重要地位，清末著名学者康有为称赞曰；“此六朝集成之碑，非独为隋碑第一也。

石家庄导游词 篇三

正定开元寺俗称东大寺，位于邢台市旧城东北隅，东围城路北段路西。该寺建于唐朝开元年间，迄今已有一千二百多年的历史。开元寺原占地四十五亩，座北面南，气势宏伟。原寺门前有大型影壁一座，影壁上有滚龙团花、系彩色硫璃瓦拼砌而成，飞龙姿态雄健、造型优美，且暴出影壁数寸，活灵活现，颇有欲跃欲飞的神态。雕塑之细腻逼真，砌工之高超卓绝，均为北方所罕见。跨越雄伟的山门，便是头殿，即弥勒佛殿。此殿除有造型独特的偶像外，四壁皆字题刚劲的名人诗词。相传是钟离权为拜访该寺主持，有道高僧万安而作。

其诗云：“得道高僧不易逢，几时归去愿相从，自言佳个连沧海，别是蓬莱第一峰”。另一诗云：“莫厌追欢笑语频，寻思离乱好伤神，闲来屈指从头数，见得清平有几人”。钟离权是否有其人无从考查，但借诗抒发当时人民的心声却是事实。

二殿为毗卢殿，之后为三殿，即释迦牟尼殿。该殿为硬山式建筑，巍峨壮观，结构精巧，殿前有四根石柱，门侧东西两面的四根石柱高达4.5米，柱围2.5米，柱上皆游龙石雕，数条游龙石柱蟠蜷。龙体龙首突出石柱之外20至35公分。俨似真龙游跃腾舞，其龙姿之矫健雄壮及巧夺天工之雕刻艺术，除我国孔庙石柱外几乎无与其匹。如此高超稀有之珍品，在“十年动乱”中幸被工人同志以泥土覆面而得保存至今，否则早被破坏。三殿正门龙柱两侧均系石雕花，工艺之精巧、细腻令人叹为观止。第四殿，是大雄宝殿，（又称三世佛殿），此殿规模最大，风格别具，因年久失修，不少地方塌坏，在省、市政府的重视下，现已进行彻底翻修。

开元寺为历代名刹，唐开元年间初建时，名声大噪，为我国北方香火鼎盛之最。五代时天竺（印度）高僧空本在后梁乾化年间（911年--915年）曾在这里翻译佛经，对中外文化交流，作出了卓越贡献。元世祖忽必烈在邢建元帅府，安抚司等，忽必烈曾数幸开元寺，故寺建于唐而昌盛于元。明正德年间又重加修缮。据史料记载，自唐、宋、元和明初，该寺有僧数千，良田数顷，游僧、佛徒更是不可胜数。正如史料所云：“每当朝暾初上，暮烟缭绕，僧人唪经，撞钟之声远闻十里之外”。堪称我国北方的佛教中心。

开元寺内有一巨型铁钟，高二米七○，下沿围长七米二，钟厚半尺，重达三万多斤，堪称稀世巨“金”。该钟铸成于金大定甲辰岁（1184年），钟壁有日、月、人、兽、牛、鱼等十二种图案，与黄道十二宫相对应。另有乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑等八卦图象。含乾坤浑圆之说。钟壁还铸有文字数百，清晰可辨，多记载铸造、监制、资助人姓名或身份籍贯等。该钟铸成至今，已有八百多年历史，虽历经风雨剥蚀，因铸造技术高超绝伦，铁质火候纯精，所以不但不显氧化痕迹，并且棕红色的钟体四周仍然荤荤发亮“十年动乱”中曾遭捣砸，但只闻嗡嗡声，不见钟破损，由此足见古代我国铸铁术的高超。该钟原在开元寺三殿前东侧钟楼内的铁钟架上，用以作课报时，每当以巨木击撞时，钟声粗犷沉鸣，声震远近。信徒僧众双手合十，异地同拜，因此成为邢台一大景，叫做“野寺钟声”。现该钟仍然完好如初存在达活泉公园内。

寺西有唐代的尊胜陀罗尼经幢，雕刻精细。今为不多见的浮雕珍品。寺后原有宝塔一座，造型新颖，名曰“圆照塔”，现不存。

该寺虽历经破坏，但雄姿犹存，特别是名震遐迩的声望一直铭刻在人们的心目中。1982年被列为省重点保护单位，90年代末期由邢台市人民政府重修。

石家庄导游词 篇四

沕沕水位于平山县西部，距省会石家庄95公里。是一处兼有奇峰、怪石、峡谷、溶洞、清泉、瀑布、天池、和红叶景观的原生态自然保护区。不仅有巨大的岩溶泉溶洞和落差达93米的瀑布，还有绚丽多彩的植被景观。水灵秀谷北侧200—300米高的峭崖绝壁上，还分布着许多天然或人工开凿的大小溶洞，洞穴中保留着许多北方地区罕见的古代绝壁悬棺残骸。

这里还有革命胜地西柏坡点亮第一盏电灯的发电站，新中国水电事业从这里起步被誉为“边区创举”沕沕水电厂不仅是晋察冀抗日根据地的第一座水利发电厂，也是华北地区现存最早的水利发电厂，因此它具有革命发展史和生产力发展史的双重研究价值。

根据百姓相传，远古时代，沕沕水十年九旱，民不聊生，饮水限量，洗衣轮流。善良村姑金凤，舍己为游僧洗袈裟，咬断五色线头，致使身怀龙孕，得观音护佑，生五龙，成圣母，开灵泉，解民难。百姓感恩戴德，修圣母庙，建水母庙，举办庙会，香火旺盛，虔敬应验，除忧消灾。传说为道道景观涂抹了一层神秘色彩，天然石拱桥、盈水井，由观音为圣母点化；灵泉洞为百姓多子长寿之源；五龙潭为龙子享乐的宫殿；青石桥为青龙的化身；灵鹫、骆驼、神龟、雄狮皆为护泉的神禽怪兽；情人谷源于僧人蒙爱还俗之地。

石家庄导游词 篇五

苍岩山风景名胜区，位于河北省石家庄市西南井陉县境内，总面积63平方公里，素有“五岳奇秀揽一山，太行群峰唯苍岩”之誉。大自然的鬼斧神工使苍岩山中心地带形成了奇异的断崖绝壁及优越的生态环境。俯瞰苍岩，东西双峰对峙于前，南北一岭横亘于后，峰岭相向的侧面，壁立百丈悬崖，福庆寺就建在谷中崖间。

苍岩山最大的特点是：这里不仅自然风光优美，而且宗教寺庙众多，山峦中有不少名殿古刹。 苍岩山上古木参天，层峦叠翠，自然景观奇特繁多，其中以“碧涧灵檀”、“阴崖石乳”、“峭壁嵌珠”、“炉峰夕照”、“山腰绮柏”、“窍开别面”等“苍岩十六景”最为著名。 在这些峰峦之间，散落着众多禅房、古刹、亭台、碑碣，大都是明清时期的遗物，这些建筑或建于峭壁之上，或坐落于断崖之下，雕梁画栋，古色古香。主要的有福庆寺、书院、万仙堂、公主祠、桥楼殿、玉皇顶、峰回轩、藏经楼等。其中尤以桥楼殿最为有名，只见在两壁断崖之上，凌空架有三座单孔石拱桥，桥上还建有楼殿，从山下仰望，桥楼凌空飞跨，云移楼动，恍然欲飞。

此殿是我国三大悬空寺之一，也是我国古代建筑的杰作。桥楼殿是我国三大悬空寺之一据考证石桥为隋代建筑，时间略早于赵州安济桥。在桥楼殿上方100米的弯路上，过往行人皮肤有变黄变绿的现象。此为苍岩山“一奇”。

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