自助餐活动方案(优秀6篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?它山之石可以攻玉,以下内容是差异网为您带来的6篇《自助餐活动方案》,希望能为您的思路提供一些参考。
自助餐活动方案 篇一
一、活动方案设计由来:
现在的孩子独生子女居多,普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃,并吃得合理、吃得愉快,保证摄入合理的营养,拥有健康的体质。
通过本活动,让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法,知道多吃蔬菜、点心有益健康;共同学会分享同伴带来的点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪,如:礼让、排队、自我管理餐具,用公匙、吃多少盛多少,不浪费等。
二、活动目标:
1、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师的劳动成果;
2、体验自助餐的休闲、自在、快乐。
三、活动时间:12月6日(本周五)上午11:00——12:10
四、活动地点:幼儿园一楼舞蹈厅
五、活动准备:
1、自助餐礼仪教育————各班级提前进行教育
(1) 幼儿进行餐前教育————穿正式的服装进餐、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
(2) 教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位;
(8)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
2、餐厅座椅摆放。(班级准备、后勤协助)
3、餐点准备:各种水果和零食(后勤)
4、场地布置:环境装饰、背景音乐、西餐礼仪PPT、迎宾人员等(特色组)
六、活动流程
1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)————班级生活协助;
2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐、PPT播放;
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。
4、适当延长进餐时间;
5、整理收拾。
七、食谱:
1、热菜:鸡中翅、香肠、牛扒、肋排、鲜鱼丸、西兰花
2、主食:扬州炒饭、三丝伊面、牛奶玉米
3、汤品:番茄马铃薯猪骨汤
4、配菜:水煮菜心、番茄鸡蛋
5、点心:白馒头、巧克力蛋糕
6、凉菜:水煮花生、凉拌青瓜
7、水果:水果沙拉(苹果、甜橙、杨桃、火龙果)
8、糖水:红豆羹
9、饮料:橙汁、雪碧
幼儿园自助餐活动方案 篇二
活动目标:
1、促进家园合作。
2、培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的礼仪,懂得分享的快乐。
3、让幼儿参与亲子活动,感受活动的热闹氛围。
活动准备:
(一)活动前环境布置
1、幼儿园环境布置:幼儿园内部、操场布置气球,增添节日氛围。
2、班级教室、走廊,渲染节日气氛。
(二)活动前自助餐礼仪教育
1、了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。知道热性的东西,比如零食吃多了,要多吃水果,这样才不容易上火。
2、老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
3、教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化。
4、幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。
5、引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。
6、每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
(三)活动前餐点准备:
幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。
家长准备2-3人份食物,来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。
活动流程:
1、保育员、配合教师摆好餐点、餐具,统一摆放。
2、家长和幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,拿取食物。
(2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜,避免浪费。
(3)幼儿取食物过程中,家长负责指导幼儿取餐及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。
(6)和班级老师一起整理好场地再离开。
3、进行亲子小游戏。
幼儿园自助餐活动方案 篇三
一、活动时间:
9月14日(本周三)11:00——12:10
二、活动地点:
各班班级
三、活动准备:
1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。
2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育
(1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位。
四、活动流程
1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐。
4、适当延长进餐时间;
5、整理收拾。
五、食谱
1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜
2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等
3、汤品:西红柿鸡蛋汤
4、水果:水果沙拉(苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥:南瓜玉米面粥
幼儿园自助餐活动方案 篇四
设计思路:
小班年龄段的孩子,独占意识较强,有好吃的东西或好玩的玩具总是喜欢自己独霸,不愿意和别人分享。最近我们班争抢玩具的'现象屡禁不止,虽然老师也引导孩子好玩的玩具要大家一起玩,或和别人商量:“你的玩具给我玩一下好吗?”“你愿意和我交换玩玩具吗?”“我和你一起玩好吗?”但收效甚微,我想可能是在情感上激发得还不够,孩子并没有真正体会分享所带来的快乐,光知道做法并不能让小年龄的孩子做到真正分享,所以我采用了讲故事的形式,让孩子在理解故事的基础上,向故事中的榜样——小猪学习,萌发幼儿这方面的情感。
活动目标:
学说故事中的短句,体验与同伴共同分享的快乐。
活动准备:
图片一套,草地背景图,录音。
活动过程:
一、看看、说说
1、出示小猪:这是谁呀?
今天小猪要去旅游了,你们猜猜看猪妈妈会给他准备什么好吃的食品?
2、出示图片(包里的物品可以拿下来):看,妈妈给小猪准备了一大包好吃的东西,都有些什么呀?
Tips:
通过猜猪妈妈准备什么食品这一问题,让孩子的思维进一步发散,同时让孩子说说妈妈为什么要给小猪准备这一食品,如:准备面包,因为它能填饱肚子,准备饮料,因为旅游时会累,会口渴等,从而理解事物的关联性。
二、猜猜、学学
1、播放小鸟的叫声。听听谁来了?
小鸟闻到香味来了,胖胖拿出一个面包给小鸟姐妹,面包只有一个,怎么分呢?(将面包一分为二)
幼儿学说“小鸟姐姐,我请你吃面包。一起野餐真开心。”
2、猜谜请出猴子一家。
又有谁来了?全身毛茸茸,调皮又可爱,爱爬树,爱吃桃子。
小猴一家闻到香味来了,胖胖拿出桃子分给小猴一家,怎么分呢?(大、中、小匹配)
幼儿学说:猴爸爸我请你吃桃子,一起野餐真开心。猴妈妈我请你吃桃子,一起野餐真开心。
猴宝宝我请你吃桃子,一起野餐真开心。
3、用动作引出小兔、小猫、小乌龟。
小兔
蹦蹦跳跳跑来了,小猫静悄悄的走来了,小乌龟慢吞吞的爬来了。幼儿边说边做动作。
胖胖请他们吃糖果,,一包糖果可以怎么分呢?
一粒一粒的分。请幼儿学说短句。
小兔(小猫、小乌龟)我请你吃糖,一起野餐真开心。
4、老师放录音完整欣赏故事。
Tips:
以猜的方式引出小猪的这些朋友,并且猜的方式的变化:通过声音猜,通过动作猜,通过谜语猜,这样更能抓住孩子的兴趣。
而每次都需要孩子想办法来解决怎么分的问题,对孩子有一定的挑战,同时数学方面的内容巧妙的融入其中,让孩子在不知不觉中巩固数知识。
作为一个语言活动,每次的对话学说都是重复性的语言,更适合小年龄的孩子,更易于幼儿语言的模仿和习得。
三、想想、做做(经验迁移)
1、好吃的东西分给了朋友,可小猪怎么样?为什么呢?
师小结:小猪觉得把好吃的东西分给好朋友一起吃,和大家一起分享是最快乐的。小猪看到小动物吃的那么高兴,心里乐滋滋的。
2、我们如果有好吃的东西和好玩的玩具,应该怎么样?
3、孩子们分享老师带来的食品,体验分享的快乐。
Tips:
在理解故事的基础上,教师把孩子生活中存在的问题抛向他们,让孩子通过经验迁移来解决这些问题,最后的分享食品,孩子的情感已得到激发,真正体验到了分享的快乐。
活动延伸:
1、好朋友互相分享带来的食品和玩具:一起玩、一起吃
2、表演区中表演故事《小猪胖胖的野餐》
活动反思与建议:
1、活动中基本上都是以听、说为主,如果有操作,能动静交替,更显合理。
2、在第三环节中,经验迁移稍嫌不够,怎样设计让孩子愿意分享的情绪能得到更深刻的体验,需要进一步思考。
3、小结语还不够精炼,最好以儿歌式的语言来进行小结,更易于幼儿理解和掌握。
幼儿园自助餐活动方案 篇五
一转眼,又到了一个毕业的季节,夏天的风,透着点点苍凉,迷尘的空气让人感到窒息。带着丝丝的伤感,这是一个离别的季节,大学,我们曾有过的美丽梦想,曾有过的如诗一样的情怀和含蓄的浪漫,曾经为之奋斗,而逝去的青春也让我们拥有太多共同的感动和激情。对于毕业即将离校的学长学姐们,我们用什么来表达对他们祝福?怎么更好的接受他们对我们的忠告?为此我们电信1102班特别邀请班主任,辅导员老师和已经毕业的一直在努力照顾我们班的两位副班,和大家一起完成两位副班离校前的最后一次和本班活动——真情自助餐活动。
一、活动目标:
通过这次活动,拉近同学们和老师的感情,表达同学们对副班长久以来的照顾,本次活动会来一个现场签名送祝福活动,把大家特别想说的话永久的留在纸上,作为副班美好的纪念品。通过副班们的讲话,表达自己对大学生活的感想和对同学们的期望,把自己的经验教训分享大家。
二、活动时间:
二〇xx年五月十九日中午
三、活动地点:
幸福之家自助餐馆
四、活动准备:
1、班干部开会事先确定活动内容和时间。
2、邀请老师和副班参与活动。
3、在班上宣布活动内容及取得活动支持。
4、确定活动地点以及预定桌子。
5、分好组,确定组长。
6、写好活动方案,报系里审批。
五、活动人员安排:
1、活动主持人:罗广荣;姜兴隆
2、最佳的菜评比嘉宾::老师们和副班们
3、各组分组情况:(见附件)
六、活动内容:
自助餐活动。
七、活动注意事项:
1、买菜不得买不新鲜的,肉食类考虑到禽流感疫情现状,尽量少买,多买些蔬果。
2、买菜记得注意交通安全,生命最珍贵。
3、买菜不要买太难做的和太贵的。
4、设置特殊安全人员,在做菜时保护各组的劳动成果。
5、各组在买菜时记得拍照片留恋,活动过程中都要拍照片或者视频,因为那是将来值得回忆的美好内容。
幼儿园自助餐活动方案 篇六
活动目标:
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程:
一、设置情境,引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸:
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。
活动反思:
在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
读书破万卷下笔如有神,以上就是差异网为大家带来的6篇《自助餐活动方案》,希望对您有一些参考价值。