生地黄的功效与作用及食用方法【优秀8篇】

生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。下面我们就来看看生地的功效和作用吧，仅供大家参考。差异网的小编精心为您带来了8篇《生地黄的功效与作用及食用方法》，可以帮助到您，就是差异网小编最大的乐趣哦。

化学成分 篇一

地黄根茎主要含B-谷甾醇与甘露醇，及少量豆甾醇、微量的'菜油甾醇，还含地黄素、生物碱、脂肪酸、梓醇、葡萄糖与0.0053%的维生素A类物质；根又含水苏糖、4.2%精氨酸与3.O%r-丁氨酸。怀庆地黄的根茎也含甘露醇、水苏糖、0.11%的梓醇、蔗糖、4.2%精氨酸、3.O%r-丁氨酸。干地黄中分得糸列脂肪酸、β-谷甾醇、棕榈酸、丁二酸、胡萝卜甙及S8环状化合物。

临床应用 篇二

3.1、用于温热性疾病。有舌绛、口渴、便秘、睡眠不安证候的，可用生地配玄参、麦冬等清热，方如增液汤。所谓增液，并不是真正能够增加体液，只不过是通过清热而使体内水分消耗减少，譬如釜底抽薪，去掉了热源，水分蒸发自然减少。

3.2、用于治疗血热而致的出血。治吐血、衄血，可配茅根、芦根；治尿血，则配木通、车前子；治痔疮出血，可配槐角、地榆，方如凉血地黄汤。但如血证因阳虚、气虚引起，或因出血两致阳虚、气虚，则不宜用生地。

3.3、用于治疗阴虚内热。在养阴清热方剂内，生地常不可少。一般配鳖甲、地骨皮、知母等。治疗阴虚所致喉痛（慢性咽炎），可用生地配甘草、薄荷、山豆根等。治疗阴虚火旺所致的大便干结、习惯性便秘，可用生地60g煎水饮，或加瘦猪肉60~120g同煮汤服。

3.4、用于治疗“血热”所致的皮肤病（荨麻疹、湿疹、皮癣等）。配蒺藜、白鲜皮、防风等，方如生地消风饮；或单用生地，每日90g,煎成300毫升，分1~2次服完。如为“血热”所致的疮疤，则用生地30g,夏枯草15g,水煎服。

功效与作用 篇三

具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤；治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤；可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸；养阴生津功效，用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。清热、生津、润燥、调经、凉血、止血。

生地黄的食用方法 篇四

生地黄鸡

生地黄作为一种中药材，经常被用到了食疗方面，也就是通常所说的药膳。今天就来讲一道乌鸡生地汤。特别适合治疗肾精亏虚导致的腰酸背痛，四肢无力，盗汗，不能久站等症。

准备：乌鸡、生地黄、枸杞、葱姜香菜、盐料酒、鸡精、胡椒粉

做法：

（1）乌鸡洗净切块，用水浸泡十分钟，生地黄、枸杞都浸泡十分钟。期间，葱、香菜切段，生姜切片；

（2）将乌鸡大火煮沸，捞出鸡块，漂去浮沫；继续煮，一直将浮沫漂净再倒入鸡块、生地黄、枸杞、葱姜、胡椒粉，然后大火煮一个小时左右即可；

（3） 加盐、鸡精后再炖20分钟，关火撒上香菜即可出锅。

喝生地蜂蜜水有效治便秘

生地蜂蜜水

经常便秘者可喝生地蜂蜜水效果很不错。

方法：取生地黄10克，注入500毫升水后煮半个小时，待药水稍凉后加入20毫升蜂蜜搅拌均匀，平均分成两份分成早晚服用，时间应以早晨起床后和晚上睡前为宜。

生地黄偏寒。凉血、生津。蜂蜜本身就有很好的通便润肠作用，两者搭配在一起。

百合生地黄粥

百合30克，生地15克，枣仁10克，粳米100克，冰糖适量。将百合、生地、枣仁浸泡半小时后煎汤去渣取汁，加入粳米同煎，粥成后加入冰糖适量服用。具有滋补肝肾、凉血安神的功能。适用于肝肾阴虚证，症见头晕耳鸣、烦躁易怒、心悸不安、手足心热、腰膝酸软等。脾胃虚寒或脾虚湿盛者不宜服用。

地黄粥

干地黄30克，山药60克，鸡内金10克，粳米300克，白糖适量。将干地黄及山药洗净加水煎浓汁，过滤备用，粳米加水煮粥，水沸后加入鸡内金及药汁熬粥，粥成后加入白糖适量搅匀食用。功能健脾开胃、助消化。常用于肠胃虚弱所致的消化不良，腹泻，食欲不振等。

地黄羊肉粥

羊肉50克，粳米50克，生地黄汁30克，肉桂末3克。羊肉及粳米加水炖至快熟时加入地黄汁及肉桂末，再加入五香粉及少许盐进行调味。具有补肝肾、填精髓的功用，虚火妄者不宜食用。

生地的副作用 篇五

生地性寒，所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》:勿令犯铜铁器，令人肾消，并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞，会影响脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虚寒（虚弱）、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。《药性论》:忌三白，指生地与萝卜、葱白和薤白相克。一般来说，生地在作为中药煎服的时候，用量是10到30克，鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒，脾虚湿滞的人，不能使用。

生地的`作用 篇六

生地甘寒质润，既善凉血泻热，又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者，均为常用之品。

1、清热凉血。本品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，本品通过凉血尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2、养阴生津。本品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取本品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

3、生地具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸；养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。药用时煎服，10～30g，鲜品用量加倍，或以鲜品捣汁入药。鲜生地味甘苦性大寒，作用与干地黄相似，滋阴之力稍逊，但清热生津，凉血止血之力较强。本品性寒而滞，脾虚湿滞腹满便溏者，不宜使用。

生地黄的功效 篇七

具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。

治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸；

养阴生津功效 用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。

生地市场信息 篇八

1、生地的价格

生地的市场价在2.5元/50g。

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