食堂人员管理制度通用8篇

在日新月异的现代社会中，越来越多地方需要用到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。那么你真正懂得怎么制定制度吗？它山之石可以攻玉，以下内容是差异网为您带来的8篇《食堂人员管理制度》，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

人员管理制度 篇一

1、钥匙是学校管理中的一项重要工作，必须引起高度重视。钥匙柜或钥匙箱是存取钥匙的重要环节，相关工作人员交接班必须进行彻底的清查和认真交接，如有丢失、损坏等立即报告部门经理处理。领取或归还钥匙必须认真做好收发记录。

2、学校所有的钥匙全部保存在钥匙柜内，任何人都不能将钥匙带出学校。

3、钥匙柜内应设有明显的楼栋、楼层、数量等标记，以便准确领取或归还。

4、各种钥匙必须由相关区域服务员亲自领取，不得代领。

5、领取及归还各种钥匙都必须有严格的登记手续，钥匙管理人员进行监督执行，并做到登记清楚，准确，做好钥匙收发存档工作。

6、交接班时，钥匙管理人员要根据登记本进行核对，签字无误后方可下班，所有钥匙由钥匙管理人员负责发放，任何人不得私自从钥匙柜内取用。

7、领取钥匙的人员要检查有无损坏，裂纹或芯片脱落等异常情况，钥匙不得私自借用，严禁钥匙离开自己的视线、脱离自己的管理范围、乱丢乱放。

8、夜间或所在区域已经下班后的钥匙使用，必须经过总值班经理签字同意，并且不少于2人在场方可利用钥匙开门。总控卡或重点部位钥匙或遇突发情况需用钥匙，需由总值班经理和保安部带班负责人共同启用，之后签字注明启用原因，用后及时封存或上锁。

人员管理制度 篇二

为加强我矿干部职工的安全意识，从而提高矿井的安全生产能力，确保我矿安全生产持续稳定地发展；特制定以下入井人员管理制度。

1、入井前，各班安全员、瓦检员、班组长必须按时组织召开好班前会；认真贯彻学习《煤矿安全规程》、作业规程、安全技术措施、操作规程、国家有关安全生产的'方针、政策和矿规矿纪。

2、班前喝酒者，不得参加班前会，不准下井。

3、严格执行出入井人员入井检身制度，检身要有高度的责任心，对所有入进的人员进行严格的检查，每一入井人员必须穿劳保服、矿工靴、戴安全帽、矿灯及自救器，严禁穿化纤衣服入井；严禁携带烟火或其它点火物品入井；严禁酒后入井。严禁在井口所规定的范围内和井下吸烟。

4、检身人员必须严格执行出入井人员清点制度。

5、每班，检身人员必须按入井须知对每位入井人员进行检查，对入井人员的姓名、入井时间、日期进行登记。

6、检身人员必须按时交接班，交接班时，必须交待清井下作业人数，并进行签字。

7、随时向矿领导汇报检身、出入井人员情况和存在问题。

8、检身人员随时清点井下人员，对出入井人员要及时进行登记，确保井下人数与掌握人数相符。

9、对入井时间超过16小时的人员，要及时上报矿调度室，以便采取措施，进行查找。

10、检身人员必须严守岗位，明确自己的职责，如玩忽职守，弄虚作假，造成检身失误造成事故，轻则罚款，重则交有关法律部门罚处。

人员管理制度方案 篇三

为了加强对协勤人员的管理，防止发生违法违纪、越权执法等各类影响公安形象的问题，经大队研究决定，特制定此制度：

一、协勤人员工作职权

大队因工作需要招聘的临时工作人员，需填写《聘用协议书》，享受临时工待遇。

1、必须遵纪守法，忠于职守，廉洁奉公，在正式民警带领下维护交通和治安秩序，保证道路畅通。

2、着装整齐，举止端庄，用语文明规范。

3、协助正式民警检查、纠正违反《中华人民共和国道路交通安全法》的各种违法行为。

二、协勤人员纪律

1、拥护党的路线方针政策，政治坚定，思想上行动上与党中央保持高度一致。积极参加政治理论、法律法规、业务知识的学习与培训，参加有关会议，保守公安秘密，始终保持忠于党、忠于人民的政治本色。

2、爱岗敬业、刻苦钻研业务知识，严格遵守大队管理制度，做到不迟到，不早退，不脱岗，服从命令，听从指挥，尽职尽责，恪尽职守，不弄虚作假，诚实守信，办事公道，服务群众。

3、认真学习法律、法规知识，掌握政策，熟悉业务工作规范。工作时间不准嬉笑打闹，时刻保持举止端正。

4、做到语言文明，服务热情。严禁利用工作之便吃拿卡要，严禁刁难群众，严禁发生冷硬横推现象

5、严格执行公安部“五条禁令”中规定的相关内容，工作时间严禁饮酒，严禁酒后驾驶机动车，严禁参与赌博。

6、积极学习，提高自身素质，铭记自己是交警支队的一员，不作违法违纪的事，不作有损交警支队形象的事。

7、爱护公共财务，保管好协勤装备器材，并认真做好保养维护工作，使之经常处于良好的状态，严禁发生责任事故。

8、认真做好本职工作，不做与自己岗位无关的事，严禁非驾驶人员驾驶警用车辆。

9、严格请销假制度。

三、着装

1、按照《协勤人员服装配发规定》为协勤人员配发协勤服。

2、协勤人员工作时间按规定着协勤服，严禁协勤人员着人民警察制式服装，严禁佩戴各类警用标志。严禁非工作时间穿着协勤服装。

3、协勤人员辞职或被辞退时，应先向大队上缴配发的协勤证、号和服装、装备后，方可办理辞职、辞退手续。

四、违规人员责任追究

协勤人员有违反上述规定之一者，立即辞退；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

人员管理制度 篇四

为规范餐饮服务从业人员工作服管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律法规及规章，制定本管理制度。

一、所有工作人员上班时间统一着单位配发的工作服，个人不得擅自改变工作服式样。

二、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

三、工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。

四、从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。

五、待清洗的工作服应远离食品处理区。

六、每名从业人员不得少于2套工作服。

人员管理制度 篇五

1、学校管理部门在卫生行政部门的指导下定期组织对食堂的管理人员和从业人员进行营养与食品卫生知识的培训及职业道德和法制教育。

2、学校食堂招聘从业人员必须取得健康证明外，还要对其品行及心理健康状况进行了解，对有明显的品行问题或心理健康问题者不能录用。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

4、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有限食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

5、食堂全体从业人员统一按规范要求着装，并配备专用工作服装和帽子。

6、食堂从业人员应具备良好的个人卫生习惯。必须做到：工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和销售场所内吸烟。

7、食堂从业人员必须遵纪守法，遵守学校的规章制度，遵守劳动纪律。爱护食堂的设备，尽责尽心做好本职工作，不断提高业务水平。做到同事间团结互助，安心于本职工作，以确保食堂日常工作的正常运转。

人员管理制度 篇六

(一)目的

为更好地贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，保障员工的健康和安全，规范公司安全生产管理机构设置及安全生产管理人员配备，以便推动公司安全生产工作的正常开展，根据国家、地方有关安全生产、职业健康和消防等法律法规、标准、规范，制定本制度。

(二)适用范围

本制度适用于公司内部安全管理人员的日常管理。

(三)规范性引用文件

1.《中华人民共和国安全生产法》

2.集团公司相关文件

(四)内容要求

1.公司安全管理人员管理规定

1.1贯彻执行安全生产的法律、法规、规章和有关国家标准、行业标准，参与本单位安全生产决策；

1.2参与制定并督促安全生产规章制度和安全操作规程的执行；

1.3开展安全生产检查，制止和查处违章指挥、违章操作、违反劳动纪律的行为；

1.4发现事故隐患，督促有关业务部门和人员及时整改，并告知本单位负责人；

1.5开展安全生产宣传、教育和培训，推广安全生产先进技术和经验；

1.6参与本单位生产工艺、技术、设备的安全性能检测及事故预防措施的制定；

1.7参与本单位新建、改建、扩建工程项目安全设施的审查，督促劳动防护用品的发放、使用；

1.8参与组织本单位应急预案的制定及演练；

1.9协助生产安全事故的调查和处理，对事故进行统计、分析；

1.10法律、法规、规章规定的其他安全生产工作。

2.生产技术处安全生产人员管理规定

2.1监督检查各单位贯彻执行劳动保护政策、法规、制度和开展安全生产管理工作，定期组织研讨分析工伤事故、职业病和重大安全问题，提出改进安全工作的建议。

2.2经常深入现场了解和掌握全厂安全生产情况，提出整改意见，督促有关单位及时进行整改事故隐患。

2.3积极参与拟定审查工厂劳动保护、职业安全健康体系管理目标；监督检查劳保经费合理使用和安全技术措施的完成情况。

2.4协同有关部门研究工厂防尘防毒工作，制定防尘防毒措施，做好职业病的预防工作。

2.5协同有关部门组织安全技术教育，进行特种作业人员安全技术训练、考核，制止特种作业人员无证上岗独立作业。

2.6开展新工人入厂安全教育，并检查、督促分厂、工段、班组安全教育标准的执行情况。

2.7按时召开安全生产例会，研究安全生产方面的意见和建议及推进安全生产工作的'措施。

2.8抓好伤亡事故统计、分析、建档工作，参加事故调查和处理工作，督促防范措施的落实。

2.9做好季节性劳动保护工作、防暑降温及防寒防冻管理工作，督促有关单位做好劳逸结合，女工保护工作。

2.10抓好防护用品的管理与发放工作，监督检查职员防护用品合理使用。

2.11参与审查新建、改建、扩建、大修工程的设计，参加工程验收，发现有不符合安全、卫生规定的问题，有权要求解决。

3.分厂(处室)安全生产人员管理规定

坚持“安全第一、预防为主”的方针，接受安全生产管理部门指导，在部门安全第一责任人的领导下，抓好本单位安全生产管理工作。带头做好部门“四不伤害”(我不伤害自己、我不伤害别人、我不被他人伤害、防止他人伤害他人)、反“三违”(反违章指挥、反违章作业、反违反劳动纪律)等项工作。

3.1建立和完善本单位安全管理网络，制订各岗位安全操作规程，并监督实施。

3.2组织好本单位新职工上岗、换岗三级安全教育，并做好台帐。

3.3深入现场检查班组安全制度执行情况，发现问题及时向有关部门和领导报告，并提出处理意见。

3.4督促本部门做好隐患自查、整改工作，提出整改意见，协助、督促有关部门做好隐患整改工作，整改前积极组织好临时防护，并建立隐患整改台帐。

3.5在进行爆破、清理磨头仓、清煤粉仓、清库、清理预热器堵料、进入电收尘器内部检查以及其它特殊危险作业时，必须到现场进行监督，并向公司安全生产管理部门报告。

3.6安全员在现场检查中有权制止任何违章指挥，违章作业和违反劳动纪律的行为，对违章行为有权提出必要的处理意见，必要时可越级上报。

3.7了解劳保用品使用情况，提出劳保申报计划，保证一线生产劳动保护需要。

3.8做好本单位事故处理、登记、上报工作。

3.9处理事故应做到“四不放过”:事故原因分析不清不放过；

责任人及其他职工未受到教育不放过；没有防范措施不放过；责任人及领导未受到严肃处理不放过。

4.工段(班组)安全生产人员管理规定

主管、工段长(班组长)对本辖区安全生产工作负责。

4.1认真执行上级有关安全生产的指示和规定，严格遵守并执行安全规章制度。

4.2做好对新职员的安全教育，指导和督促职员严格执行安全操作规程，正确使用劳动保护用品，制止违章行为。

4.3根据生产指令和职员思想等状况具体布置安全工作和注意事项，并组织职员开展每周一次的安全活动，健全安全活动台帐。要求每班布置工作时要对安全工作提出具体要求。

4.4坚持交接班制度及日常安全检查制度，组织职员维护、保养设备，清理工作场所，保持卫生、整洁。遇有自己不能处理的安全隐患要及时上报，发现有可能发生设备和人身事故的紧急情况时，要立即采取应急措施或停止作业，并报告上级。

4.5本部门进行爆破、清理磨头仓及煤粉仓、清库、清理预热器堵料、进入电收尘器、总降倒闸及其它特殊作业、危险作业时，按规定办理有关手续后，要到现场组织协调，布置好安全工作，确保人身、设备安全。

4.6发生工伤事故时，要立即组织抢救，保护现场，及时上报，并组织或参加事故分析。

4.7有权拒绝执行上级违反安全技术规程的生产指令，并可越级上报。

5.岗位安全生产人员管理规定

岗位工人对本岗位的安全生产负责。

5.1遵守劳动纪律，执行安全制度和操作规程，听从领导和安全管理人员的指挥，严格遵照操作规程、安全制度作业，制止他人违章作业，切实做到“四不伤害”,即“不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、防止他人伤害他人”。

5.2保证本岗位工作地点和设备、工具的卫生整洁，不随便拆除安全防护装置，不使用自己不懂

的机械和设备，对内部结构，性能不清楚的设备做到不摸、不碰、不进入，正确使用劳动保护用品。

5.3学习安全知识，提高安全技能，积极参加技术革新，提合理化建议，改善作业环境和劳动条件。

5.4及时反映、处理不安全因素，积极参加事故抢救工作。

5.5有权拒绝违章指挥，对上级单位或领导忽视职工安全、健康的错误行为有权提出批评或申诉。

(五)记录表格

人员管理制度方案 篇七

为规范从业人员个人卫生管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《浙江省食品经营许可实施细则（实行）》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。每名从业人员至少配备2套工作服。

二、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。

三、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手：

1、处理食物前；

2、上厕所后；

3、处理生食物后；

4、处理弄污的设备或饮食用具后；

5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；

6、处理动物或废物后；

7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；

8、从事任何可能会污染双手的活动（如处理货项、执行清洁任务）后。

四、非接触直接入口食品的操作人员，在有下列情形时应洗手：

1、开始工作前；

2、上厕所后；

3、处理弄污的设备或饮食用具后；

4、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；

5、处理动物或废物后；

6、从事任何（其他）可能会污染双手的活动后。

五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

六、工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换。

个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

七、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。

八、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

九、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。

十、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

十一、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。

人员管理制度 篇八

为规范餐饮服务从业人员个人卫生管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律法规及规章，制定本管理制度。

一、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。

二、从业人员操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。

三、接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：

1、处理食物前；

2、使用卫生间后；

3、接触生食物后；

4、接触受到污染的工具、设备后；

5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；

6、处理动物或废弃物后；

7、触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；

8、从事任何可能会污染双手的活动后。

四、专间操作人员进入专间时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

五、不得将私人物品带入食品处理区。

六、不得在食品处理区内吸烟、饮食、打闹或从事其他可能污染食品的行为。

七、进入食品处理区的非操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

以上内容就是差异网为您提供的8篇《食堂人员管理制度》，希望可以对您的写作有一定的参考作用。