酒店营销策划方案【通用5篇】

发布时间:

为有力保证事情或工作开展的水平质量,我们需要事先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案应该怎么制定呢?下面是差异网整理的5篇《酒店营销策划方案》,希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。

酒店市场营销策略 篇一

[摘要]随着经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高。酒店企业作为服务行业的重要组成部分,其经营成果影响着服务行业的发展。市场营销作*差异网 www.chayi5.com*为酒店企业管理的重要环节,影响着酒店的盈利,是酒店企业能否长期发展的重要指标。在当前的酒店企业的市场营销中还存在着许多的问题,制约酒店的发展。酒店企业要找出新型的发展策略,冲破传统的经营模式,实现酒店的创新发展。

[关键词]酒店企业;酒店管理;市场营销

酒店企业属于第三产业中的一种,能够为顾客提供商品和服务。随着国家经济水平的提升,人们有了更多的时间和资金,这就推动了酒店企业在我国的发展。酒店企业的发展现在已经进入了成熟阶段,在这个阶段之中会出现许多影响企业盈利的问题。优化市场营销策略是酒店企业转型发展的一个标志,能够帮助企业解决当前的问题,提高企业的盈利。

1酒店企业在市场营销中出现的问题

1.1市场营销理念落后

随着酒店企业的增多,企业之间的竞争也越来愈大。酒店企业缺乏营销竞争意识,感知不到竞争的压力,在市场竞争中处于劣势。酒店企业对于市场中的竞争对手并不敏感,觉得竞争对手的进步与酒店的发展无关,不能积极的做出应对措施,影响了企业的市场份额。营销成本作为企业的重要支出,对企业的经济利益有很大的影响。企业的成本管理意识也不足,在企业的营销中支出了大量不必要的成本,降低了企业的盈利。

1.2市场营销方式陈旧

随着时代的发展,企业的营销方式应该有所变化。但是实际的酒店企业管理中,企业的营销方式是陈旧、保守的,不能满足市场的需求和客户的需要。酒店在没有建立健全的营销体系,酒店的宣传力度不够,不能吸引顾客前来消费,酒店企业的特色也不鲜明,无法为顾客提供个性化服务。酒店企业之间互相抄袭、模仿营销方式,呈现出同一化的酒店营销,这就加剧了酒店行业的竞争。

1.3营销人才不足

酒店的发展需要人才的推动,在当前的酒店行业中人才不足的现象经常出现,一度让酒店企业的营销处于落后阶段。酒店在招收员工时,没有综合考量员工的素质,将素质不足的员工带入到企业当中。酒店对于员工的监管力度不足,很容易让员工产生懈怠的工作态度,浪费酒店的资源。酒店对员工的关心也不足,员工受到的关怀过少,导致了人才的流失。企业对于员工的意见不重视,打消了员工的工作积极性。

2酒店企业市场营销的优化策略

2.1转换营销理念

酒店企业在要树立正确的营销理念,保证酒店的正常运转。要树立竞争意识,要认识到自己在市场之中的地位,要化被动竞争为主动竞争,提升企业在市场之中的份额。要研究竞争对手的营销理念,通过与竞争对手的对比,找出企业营销理念的优点和缺点,不断完善营销理念,要让营销理念处于行业的领先位置。要树立营销成本管理意识,提高营销成本的使用率。在企业开始营销之前制定出营销计划,在计划当中预算处企业的营销成本,在营销当中要记录每一笔资金的支出,要阶段性核算营销成本,通过与预算成本的对比找出差异,解决不合理支出问题。

2.2改良营销方式

酒店企业要跟随时代的发展改良营销方式,提升企业的经济效益。酒店首先要做好宣传,通过打广告、发传单等方式提升顾客对于酒店的认知,扩大潜在客户的面积。企业要找出市场的消费热点和顾客的消费需求采用恰当的营销方式,吸引客户前来消费。要创建酒店企业的品牌,将品牌名号打响,让顾客自觉来酒店消费。酒店的内部设施要构建完善,为顾客提供定制化的酒店服务内容,满足客户的个性化需求。企业要建立健全的营销体系,酒店的外部营销和内部推销都要做好,要提供给顾客消费的机会。酒店可以吸收其他酒店的营销方式,但是要将酒店的特色融入其中,激起顾客消费的兴趣。

2.3吸纳、培养营销人才

酒店企业要有明确的员工招收标准,要通过多种考核检测员工的工作能力、工作素养是否达标,吸纳高素质员工到酒店就业。在员工进去到酒店之后,酒店要对于员工进行在培养,树立员工的自学意识,让员工主动学习、主动进步。酒店要建立监管制度,端正员工的工作态度,对于营销效果显著的员工要进行奖励,提高员工工作的积极性。对于营销业绩不明显的员工要进行鼓励,提升员工的工作热情。企业要对员工进行足够的关怀,可以举办员工生日会,购买蛋糕、礼物等赠送给员工,增进企业和员工之间的感情,防止人才的流失。要认真听取员工的意见,改进企业的营销策略,体现出企业对员工的尊重,让员工得到了工作的成就感。

3结语

市场营销策略优化是酒店企业管理的必然趋势,也是酒店企业发展营销转型的必然过程。这是一个长期的过程,酒店企业要做好长期的准备。酒店企业要转换营销理念、改良营销方式、吸纳、培养行销人才,吸引顾客的眼球,拉动更多的顾客来消费,提高酒店的营利,让酒店企业长期、稳定发展。

【参考文献】

[1]王叶苹。酒店管理中的市场营销策略探讨[J]。市场研究,2017(09):33-34.

[2]孙冬玲,孙长青。针对国内品牌经济型酒店市场营销模式的分析[J]。中国商贸,2012(22):110-111.

酒店营销策略方案 篇二

一、市场调查

作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查:

1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

(3)3000米以外的调查了解

调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查:

调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

1.2内部调查:

1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

调查时间:20xx年5月20号---20xx年6月5号

调查人:店长协同销售人员

二、内部的管理优化

作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表

2.1.2制定人员组织框架

2.1.3制定人员的岗位职责

2.2内部员工人事档案的建立

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度

2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度

2.2.3员工手册的制定

2.3员工培训制度的建立

建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间:20xx年5月25日--20xx年6月15号

执行人员:店长及管理人员

三、对以往经营状况的分析

3.1了解从开业至今的详细经营数据

3.1.1营业收入

3.1.2支出费用

3.1.3每间房的净利润

四、对以后经营数据的制定

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)

4.3人员费用的支出

4.4其他日常费用的支出

4.5每月营业目标的制定

执行时间:20xx年5月20日--20xx年6月15号

执行人员:各级人员协同店长

五、安全管理预案的建立

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

执行时间:20xx年6月10日--20xx年6月15号

执行人员:各级人员协同店长

酒店市场营销方案 篇三

1、主要负责公司产品移动支付产品销售,免费赠送给客户使用,业务易学上手快

2、开拓新市场,发展新客户,增加产品的销售范围;

3、善于挖掘潜在客户,完成销售业绩;

酒店营销策略方案 篇四

活动时间

1月1日晚21点(征求意见)

活动主题

“欢庆20xx年元旦,爱我xx”

活动目的

为欢庆20xx年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦,爱我xx”为主题的元旦联欢会,为我xx酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好,更地为我们这个”家”做点贡献,也为20xx年xxx酒店xx献上一份厚礼。

现对联欢会策划与筹备做如下安排:(注:要求酒店各部门出节目)节目程序单:

1、主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里。.。.。希望大家在元旦晚会玩的愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20xx年即将过去,充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们xxx酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节!

2、介绍到场嘉宾xxx酒店领导讲话(征求意见)

3、节目开始节目顺序:

例如:

1、独唱《xxxxx》表演者:xxx道具:麦克风一个

2、独唱《xxxxxx》表演者:xxxx道具:小麦克风一个。

4《xxxx》表演者:xxx

5、抽奖

道具:抽奖箱、两副扑克牌、3—4张凳子注:第一阶段:以趣味游戏为主的联欢活动;活动内容:5—6个简单、有趣、观众参与较强的竞技性趣味游戏(如击鼓传气球、模拟动作、托球跑、挑战100秒等),其中穿插3—4个火爆的小节目(如霹雳舞、吉他弹唱、歌曲等),活动进行中每隔半小时相应抽出一等、二等、三等奖。每一位参与游戏的同学根据其竞技结果奖励相应的奖品。

场景布置:

1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的位置分成六组。

2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。

游戏项目

击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。

道具:鼓乐、气球6个,节目纸条奖品预算:表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水),

经费预算:气球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),奖品(¥)横幅(¥)等等经费预算大约在350到400左右。

A、参与活动的贵宾与书画家的合影

B、xxx酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)C、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)

封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、QQ等联络工具印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。

酒店营销策略方案 篇五

(一)度假型酒店的类型

按度假酒店的功能性分:观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。

休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。

根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:

度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。

度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。

每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。

(二)度假酒店策划

根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。

完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。

(一)海滨度假酒店

这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:

1、完整的空间形象海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。

2、私密性与舒适性

滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。

它山之石可以攻玉,以上就是差异网为大家整理的5篇《酒店营销策划方案》,希望可以启发您的一些写作思路,更多实用的范文样本、模板格式尽在差异网。

340 231689