酒店月工作总结（优秀3篇）

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，让我们好好写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？差异网为朋友们整理了3篇《酒店月工作总结》，如果能帮助到亲，我们的一切努力都是值得的。

酒店月工作总结 篇一

在过去的一个月中，质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。总结—月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。现将—月份的工作总结如下：

一、管理——高、严、细、实

在—月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果；使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。

二、制度——规范、创新、成效

在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。在—月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。

三、员工——督导、关心、谅解

对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作；菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高；同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。

以上是对—月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺；质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。

今后我们会继续将管理和创新放在首位，将百乐门大酒店的未来点缀一新，相信酒店明天将更加辉煌！

酒店月工作总结 篇二

转眼之间——月份即将过去，在此我对——月份的工作作个总结，目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好。

一、熟悉采购的流程

让自己从下单到收料，每个细节都经手，让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中，每个物料到料情况都由自己经手，让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西，能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题，需要注意些什么事项，不明确的地方跟供应商沟通，了解并熟悉此物料，且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。下个月一定把这份工作做到更细致，让每次的确认订单做到万无一失，坚持确认再确认，不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜，尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓，造成很多的库存量，能否影响生产的进度，自己请款资金会不会影响公司的资金流动，明年会把远程物料计划更详细，让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是的。

二、年底参与单价的录入及整理

真正介入到单价里面，也可以说进入采购的一个大门，才知道自己真的只是学了一点的毛皮，了解在不影响生产进度，能让供应商准时到货并不是好的采购，【www.chayi5.com】好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自己，那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位，在以理想的价位压自己心中最愿意的供应商，得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

三、参与———的工作录入及整理

最想说的话，这个——系统的引入是我们今年的帮助了，通过———让自己学到每个车种的配置，自己的采购物料的到货情况，仓库的库存等。让所有的物料都明白化，及精确化。所有物料有依可询，有据可依。

四、参与盘点工作

让自己在实践中了解所有的零件，了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存，那些为死库存，为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存，让仓库成为零库存，让我们的供应商成为我们的仓库。

自己对自行车的不了解，有点盲目的调货，对自己所调的物料不能跟踪到底，没有做到位，做事不够细心，考虑不周全。物料跟催不紧，不清楚物料的紧迫性，处理问题没有力度，不够果断。下个月努力清楚工作的重要性，努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作，调整好心态问题。做到采购的适价，适质，适量，适时，适地。希望下个月工作能责任到个人，分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

通过——月份的工作和学习，使我在采购上积累了很多知识和经验，并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工，公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进，为我们的公司奉献一份力量！

酒店月工作总结 篇三

四月份的工作已经结束了，确实还是存在一些不足，我们xx酒店过去一个月来的工作比价繁忙，但是相对三月份而言生意还是下降了不少，所以也一直在找出问题，综合了很多方面的原因，我作为某某酒店的一员，只有认真的做好自己分内的事情，这才是首要的，我也非常清楚在这样的环境下面应该要往什么方向努力，所以还是应该要积累足够多的经验，这对我各方面确实还是有很多鼓励的，对于四月份各方面的工作我也总结一番。

首先，在服务方面，我严格按照酒店的标准，对自己的认真，也接待好每一位顾客，让顾客能够有一个好的体验，作为酒店的服务工作人员，我们的工作质量往往就代表着我们整个酒店的服务水平，所以这也是非常重要的，在这方面我确实还是应该要做出表率，树立一个好的形象非常的重要，在四月份的在当中我一直都在朝着好方向努力，我也感受到了自己各方面的进步，我们每一位服务工作人员都是经过严格的培训，在服务方面我认为还是比较到位的，当然更多的时候还是需要做的更加有信心一点。

工作当中，从来都不迟到，早上八点上班我一般都是的七点四十就到了酒店了，因为四月份工作的比较忙，我们酒店整体的服务水平，都是提高了很多，现在我确实还是应该要认真去端正好的态度，这一个多月的时间，我确实还是感觉自己有了非常大的提高，这对我的各方面都一直是一个不错的锻炼，我是比价喜欢服务工作的，每次得到顾客的认可，得到领导的认可，我就感觉非常的满足，确实在这方面我也是感觉非常的有动力的，在过去的一个月当中，我还是认识到了自己的问题，所以我应该要对自己各方面做出了很多努力，在xx酒店这里我还是感觉比较充实的，我也意识到了自己以后需要做什么事情。

回顾这过去的一年工作当中，我还是掌握了很多东西，我觉得自己还是做的比较认真的，对此我也是深有体会的，现在会想起来的时候确实我觉得这是对我的磨砺，我以后一定争取做的更好的，这样是对工工作应有的态度的，回想起来的时候，我确实是应该要让自己更加认真的端正一点，四月份的工作是忙碌的，我以后一定会提高服务水平，积累更多的经验，树立好的形象。

它山之石可以攻玉，以上就是差异网为大家整理的3篇《酒店月工作总结》，希望对您的写作有所帮助，更多范文样本、模板格式尽在差异网。