做蛋糕的教案【精选7篇】

作为一名默默奉献的教育工作者，时常会需要准备好教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。我们应该怎么写教案呢？这次漂亮的小编为亲带来了7篇《做蛋糕的教案》，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

做蛋糕的教案 篇一

活动目标：

1.理解故事内容，能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。

2.围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈等词。

3.根据小老鼠做蛋糕的故事情节，学习按顺序排列图，并用简短的句子描述单页画面的内容，鼓励幼儿在集体面前大胆讲述。

4.喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。

5.萌发对文学作品的兴趣。

活动准备：

挂图35号（剪成六张图，供教师使用）【因为幼儿园实际问题，不能将挂图分成六份。临时增加了六张数字卡片，原先的排序变成了排数字。】

活动过程：

一、引出故事

师：小朋友们，你们吃过蛋糕吗？通过生活中的蛋糕将幼儿引入到语言教育中，能够较好的吸引小朋友。

幼：（……吃过）

师：嗯，小朋友，知道做蛋糕需要用哪些原料吗？

师：新年快到了，小老鼠想做一个蛋糕，我们来听听看小老鼠是怎么做蛋糕的。

二、第一遍，理清故事内容

师：小老鼠是怎么做蛋糕的？

小老鼠打开圆溜溜的鸡蛋，放入白白的面粉、香香的牛奶、甜甜的糖，然后搅一搅，拌一拌，搅一搅，拌一拌，我们也来学小老鼠做一做。把这些词念得稍微重音一些，这样可以加深幼儿对这些词语的理解。同时，在描述的是，加上动作，可能让幼儿在注意动作的同时记住步骤的顺序。（引导幼儿模仿动作）

师：刚才你听到小老鼠往里面加了什么？（引导幼儿学习相关的词语，如圆溜溜的鸡蛋、

白白的面粉、香香的牛奶、甜甜的糖……）

师：然后。 （引导幼儿模仿动作——打、放、搅、拌）对于这里我对词语和顺序讲解的还是不够，因此，小朋友没能较好的理解这些，语言目标没能达成。

师：嗯，接着啊，再放入烤箱烤啊烤。哇。一个大蛋糕做好了。闻起来。(香喷喷)。

师：蛋糕做好啦，小老鼠请来了好朋友，大家一起吃蛋糕，快快乐乐过新年。

三、第二遍，排列图片

师：顾老师这里有8张好看的故事图片，他们找不到自己的排列顺序了，请你们再听一遍故事，按照故事内容把他们排成正确的顺序。

可以多请几个小朋友来帮忙排列图画，在排的过程中可以给予一定的提示和帮助。因为前面的教学没能让小朋友较好的理解。因此，在排序的时候，有几个小朋友不清楚内容。所以排的时候不是很熟悉。

四、 尝试用简单的语句表达单页内容

五、 师幼共同看图完整讲述故事。

因为前面的教学没能让小朋友较好的。理解。因此，在排序的时候，有几个小朋友不清楚内容。所以排的时候不是很熟悉。

活动拓展：

师：小朋友们，今天我们学了做蛋糕的过程。回家后可以讲给爸爸妈妈听。也可以讲给好朋友听。下次吃蛋糕的时候，也想想做蛋糕的过程哦。

活动反思：

因为是第一次上语言课，可能经验没有像学姐那样丰富。而且具体的上课流程也没有那么顺畅。总体来说，这节语言课没有达到我所预想的效果。因为一开始准备教案的时候，是准备把挂图分为六份，在之后可以让小朋友进行排序。但到了幼儿园时，因为挂图是各个班级一起使用的，所以不能按原先的计划。当时我知道这个情况后，觉得自己会因为临时的教案的改变而不知道怎么顺利的进行语言教学。按照老师的指导，临时增加了六张数字卡片，原先的排序变成了排数字。因此，上课的时候内心很没有底气。我知道，因为自己的实际上课经历少，所以按照教案进行的话，因为原先有准备，会觉得相对还一点。但像这回一样，突发的改变教案，会让我有些无助，但我相信这些只要在之后多锻炼几次，有了一定的经验之后，就会好很多。对我来说，这也是重要的一种经验。

另外，还有以下几个问题：

1、在开始提问的时候，当我问小朋友关于蛋糕的颜色等开放性的问题时，我应该应对小朋友的问题进行相应的回应，而不是当遇到小朋友的问题与我预想的不同时，就含糊的过去。

2、在后面的词语学习中，我忽略了自己制定的学习目标，没有学词和掌握单张图片的意思。作为老师，重要的是要使教学活动过程达到所设定的教学目标。对于形容词+动作，这个部分还可以进行次数多一点。让小朋友能真正的掌握。对于图片，自己讲得太多了，应该请小朋友来讲讲内容，让他们参与到这个内容之中。

3、对于小朋友的排序这个内容，首先应该讲每幅图的含义告诉小朋友，让他们明白。之后，第二个小朋友在第一个小朋友排的基础上再进行排序，之后如果还没有完成，那么我就应该和小朋友一起来完成这个内容。

总体来说，这堂语言课，我可以认识到很多自己的不足之处，相信下次能做的更好。

做蛋糕的教案 篇二

设计思路：

本次活动来源于“周围的人”这一主题。活动前期幼儿发挥着自己的观察能力去寻找发现了许多生活在我们周围的各种熟悉的人。如：有美容院的美发师，建筑工地的建筑师，指挥交通的交通警及保卫国家的解放军……而在近期我发现幼儿对“蛋糕师”产生了浓厚的兴趣，许多幼儿还从超市的广告纸中收集了各种蛋糕的图片，他们不时的会与同伴说起幼儿园附近开的蛋糕商点，会与同伴再现在幼儿园一起过生日的情景，特别是在平日的区角活动中，我观察到有的幼儿会用各色的彩泥做成一个团并插上几根蜡笔，高兴的唱起生日歌，为此我抓住了幼儿的兴趣点，根据幼儿的最近发展区与兴趣点设计了本次的活动“小小蛋糕师”。

本次活动中我为幼儿创设了一个自主、温馨、开放的学习环境，以“小兔过生日”为情节展开，并通过利用面塑这种独特的表现手法，让幼儿在与不同的辅助材料，如：小塑料刀、棉签棒、火柴棒、纽纽棒等互动中，大胆尝试在搓搓、揉揉中用不同的方法制做蛋糕同时，教师利用各种游戏的口吻鼓励幼儿大胆自由的进行表达表现，不仅促进了幼儿的小肌肉和审美情趣，而且也满足了中班幼儿在情景中发展多元智能的需求，从而也使幼儿极大地体验到了成功的快乐。

活动目标：

1、在揉揉、玩玩中，尝试用面塑制做不同的蛋糕。

2、体验与同伴游戏的快乐和成功感。

3、积极的参与活动，大胆的说出自己的`想法。

4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

活动重难点：

尝试用面塑制作出不同的“生日蛋糕”。

活动准备：

1、各色彩泥若干。

2、小塑料刀、棉签棒、火柴棒、纽纽棒等。

3、墙面：各种蛋糕的的图片若干。

4、木偶“兔姐姐”。

5、蛋糕一只、叉子、纸盘子托盘内放小毛巾人手一份。

6、 “生日快乐”歌曲。

活动流程：

情景导入——创造表现——分享品尝

一、情景导入，引起兴趣：

1、指导语：“谁来我们班做客了？”（幼儿猜猜）

2、告诉幼儿今天是兔姐姐的生日，我们一起来为它唱首生日歌。

3、提问：“你想送什么礼物给兔姐姐？”（幼儿自由说说）

4、教师告诉幼儿兔姐姐最喜欢的礼物是“生日蛋糕” 。

5、提问：“你们吃过什么样的蛋糕？”

二、创设情景，创造表现。

1、教师指导语：“我们一起来给兔姐姐做一个生日蛋糕吧！”

2、幼儿操作，老师观察指导。

观察要点：

●幼儿制作“蛋糕”的不同表现。（动作、认知）

●情绪变化、交往情况。

三、分享品尝

1、指导语：“今天，老师也给兔姐姐送来了一样礼物。”（生日蛋糕）

2师幼共和台品尝生日蛋糕。（播放“生日快乐”歌曲）。

四、活动延伸

幼儿自由说说自己的作品，体验给小兔做蛋糕的快乐和成功感。

活动反思：

观察：刚开始我为了让幼儿完整地把故事串联下来，想全班分角色进行表演一下，但发现在回忆故事内容时，一些对话幼儿有些忘记。为了让幼儿有一个直接的印象，我先请引导幼儿一起讨论如何布置场地，再一组能力强的幼儿示范表演，并引导坐在下面的小朋友一起讲述对话。最后再请幼儿分组进行表演（以请小组长的形式）。幼儿全体表演时积极性很高，在头饰的吸引下很有参与的积极性，但是个别幼儿在戴上头饰以后，存在对文学作品不熟悉和不能与同伴相互配合进行表演的问题。幼儿在游戏中基本上能互相商量角色，表现故事的主要情节。

推进：幼儿商量角色时让幼儿学习自由组合，而不再请小组长的形式，培养幼儿的合作能力。在表演区，我也将这个故事头饰等道具展示的墙饰上，对幼儿的表演起到提示、烘托情境、渲染气氛的作用，利于幼儿顺利开展游戏。

做蛋糕的教案 篇三

教材分析

故事幽默有趣，简单的一个鸡蛋带给大家生活中浅显的道理：制作蛋糕的经验、丰富词汇、学着分享的良好交往态度和方法等等。

活动目标

1、能根据画面中人物的`动作了解故事情节的发展。

2、围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈。

3、初步学习图书的制作方法，培养幼儿对阅读活动的兴趣。

能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。

活动难点

解读图片，并进行大胆想象和讲述。

难点形成原因

中班幼儿的语言组织和表达能力有限

难点解决策略

重点指导小组合作并集体表现

活动过程

设计依据

一、出示鸡蛋图片，引出课题。

老师带来了什么？你觉得这个鸡蛋怎么样？(学习词：圆溜溜)鸡蛋在哪里呀？草地上的大鸡蛋被谁发现了呢？

二、通过观察、讲述图片，了解故事内容。

1、出示图片(一)

猜想小老鼠的做法。

2、出示图(二)

自阅图片，大胆表达自己的想法。

集体解读图片，了解蛋糕的制作过程。

丰富词汇：香喷喷

3、出示图(三)

他们请来了谁？大家吃得怎么样？

4、出示图(四)

小动物们用蛋壳做了什么？蛋壳车怎么啦？他们脸上怎么样？(学习词：笑哈哈)图上还有谁，它会说些什么？

三、学习制作图书，师生共同看图书完整讲述故事。

四、自制图书投放在班级区域，便于后期学习操作。

环节二中教师采用图片自阅的方式回归幼儿自主权利，让幼儿解读对图片的理解，并大胆表达自己的想法，再通过师生共阅的方式完善故事，丰富词汇。

做蛋糕的教案 篇四

教案目标：

1、理解故事情节，学习故事中的优美语言：香喷喷、乐呵呵。

2、能根据故事内容大胆想象创造。

3、体验分享的快乐。

教案准备：

回家观察打蛋的方法。

教案过程：

（一）出示蛋糕图片，引起幼儿兴趣。

教师：你吃过的蛋糕是什么样子的，什么味道的？

（二）结合图片，讲述故事前半段，提问：

1、蛋壳砸不破，怎么办呢？请幼儿帮忙想办法。

2、幼儿自由讨论讲述。

3、继续讲述故事。

4、讲到“蛋糕吃完，剩下了大蛋壳怎么办？”请幼儿讨论交流。

5、继续讲述故事至结束：小动物们用蛋糕做了什么？如果你是小老鼠，用蛋壳做什么？

（三）完整讲述故事，了解故事情节。

1、小老鼠是用想什么办法做蛋糕的？它做的蛋糕是什么样子的`？

2、如果你是小老鼠，你会用蛋做什么？

3、蛋糕做好了，小老鼠是怎么吃的？它们心理怎样？

4、你喜欢小老鼠吗？为什么？

（四）拓展幼儿经验。

如果你看到了一个用过的东西，如：瓶子，你会怎么做？对幼儿进行环保教育。

活动延伸：

区域活动：结合图片、课件了解蛋糕的制作方法。

做蛋糕的教案 篇五

设计思路：

孩子们现在升入中班了，在同伴之间已经有较深厚的感情，为了使他们能进一步增加相互间的了解根据主题活动“我爱我家”在教室的一处墙面上设计了一个十二层的大蛋糕，这是结合为幼儿彼此了解生日的集体活动所预设的环境。由于在日常与孩子们的交谈中发现大部分幼儿对于自己的生日日期都不清楚所以我认为应该对他们进行教育和引导，同时在活动中还可以将有关数的概念和简单的统计方法也教给他们。在这个活动中希望孩子们的动手能力、观察能力、表达能力、数数能力等都可以有所提高。

活动目标：

1、知道自己生日及好朋友生日的月份增进朋友之间的友谊。

2、了解简单的统计方法，比较结果的多少。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

《生日歌》音乐、十二层蛋糕图、幼儿事先了解自己的生日、幼儿姓名不同花状纸每人一张。

活动过程：

一、欣赏《生日歌》

1、说说什么时候会唱这个歌。

2、说说自己生日的具体日期。

二、生日大蛋糕

1、幼儿欣赏大蛋糕。

2、幼儿点数蛋糕有几层？

3、认识每层蛋糕上的数字分别是几，表示几月份？

4、幼儿将自己的照片贴到相应月份的蛋糕上。

5、大家一起数每月有几个小朋友过生日。

6、比较一下哪个月过生日的人最多或最少。

7、讨论：你想怎样为朋友过生日？

延伸活动：

了解父母、家人的`生日日期。

活动反思：

在活动中孩子们的兴趣都特别高，有的已经问过自己的家长能够正确说出生日的日期；有的只能说出月份；有的一点也说不出来。根据孩子们的不同情况我都进行了适当的指导使所有幼儿都在大蛋糕上找到自己生日的月份并贴上姓名。当孩子们看到蛋高被装饰得如此漂亮都纷纷议论开了，你说我的生日，我说你的生日可热闹了。在来园和离园时孩子们还向家长介绍这个蛋糕，说得头头是道。还有一些能干的孩子主动问起了家长的生日呢。

这次的活动不仅让孩子们发挥了学习主动性，还使家长也感受到孩子们相互间的友情，同时也了解到我们主题活动开展的意义，这样有利于我们今后各种活动的开展，家长们一定能积极来配合的。

做蛋糕的教案 篇六

活动目标：

1.探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。

2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。

3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

4.培养幼儿的欣赏能力。

活动准备：

泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt

活动过程：

一、谈话导入，了解蛋糕文化

师：上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今天，老师要带你们一起去快乐的蛋糕房，你们愿意吗？（愿意）

过渡语：在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。

提问：什么时候会吃生日蛋糕？（小朋友过生日的时候）

你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果……）

过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？

小结：小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。

过渡语：今天，地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！

二、探索蛋糕的制作方法

小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）

小结：对要有蛋糕坯、奶油、水果。（教师边小结变出示准备好的制作材料。）

过渡语：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。（观看裱花视频）

提问：蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？

小结：蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型，今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。

幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提醒幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。

过渡语：小朋友，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！

三、水果点缀装饰蛋糕

1.交代制作要求：当音乐响起安静走到蛋糕房，选择自己喜欢的一种口味的奶油，将它均匀的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。

提醒：奶油是老师用颜料模仿做成的，不能吃，以免中毒。

2.幼儿挤奶油，教师巡回指导。

3.小结：小朋友真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了….（根据幼儿挤得形状点评）

4.提问：接下来，我们该做什么了？（摆水果）

5.师：对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才漂亮，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！

6.引导幼儿观看课件，讲述水果的摆放形式。

7.幼儿摆放水果，教师指导

过渡语：生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小朋友，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。

提醒：小朋友在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。蛋糕做好后，请你把它放在前面的。展台上坐回自己的座位，跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，别着急，老师一会儿会留时间让你做完。

四、齐唱《生日歌》，结束活动

小朋友真能干，在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的，小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌，祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧！

做蛋糕的教案 篇七

活动目标

能感受音乐的基本节奏，配合音乐做律动。

培养幼儿大胆的创编动作，能根据音乐节奏进行完整情景表演。

激发幼儿参与音乐活动的兴趣，体验音乐带来的。乐趣。

活动准备

图谱音乐情景图片

活动过程

一、初步感知音乐做律动

（第一遍听音乐）

教师带领幼儿边听音乐边做律动。

根据图谱，理解乐曲节奏

引出小故事教师讲故事情节一遍。

二、出示图谱

提问：图上哪些哪些是小蚂蚁们在刷牙洗脸？哪些地方是小蚂蚁在找蛋糕呢？

哪些地方是小蚂蚁在大口吃蛋糕？帮助幼儿理解图谱。

教师跟着音乐边看图谱，边做动作（第二遍听音乐）

再次听音乐，请能力强的幼儿指图谱（第三遍音乐）

三、创编动作

引导幼儿看图谱波浪线部分，幼儿大胆创编小蚂蚁开心准备出发，开心等动作。

教师哼唱节奏表演创编的动作。

四、完整听音乐表演

全体幼儿根据情景，跟着音乐节奏一起完整表演乐曲。

五、结束

将蛋糕送给其他小蚂蚁分享。

读书破万卷下笔如有神，以上就是差异网为大家带来的7篇《做蛋糕的教案》，希望可以对您的写作有一定的参考作用。