奶油的制作方法及功效（优秀5篇）

甜品是深受广大人士欢迎，甜蜜可口，可逆知道奶油是如何制作的吗？下面一起来看看奶油的制作方法吧！它山之石可以攻玉，以下内容是差异网为您带来的5篇《奶油的制作方法及功效》，希望能够满足亲的需求。

禁忌与副作用 篇一

有医学期刊报道：如果要远离前列腺肿大，就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入，因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳。

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

拓展内容：使用淡奶油制作的美食 篇二

1、奶油意大利面酱。

这道美食的原料有绞肉1/2杯、洋葱1/4个、奶油2大匙、白酒2大匙、蘑菇丁1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒各少许。具体做法如下：将所有材料备好，洋葱切丁备用；将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用；将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦；再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3至4分钟，至浓滑状时即可。

做法： 篇三

1、买一盒淡奶油，最好是雀巢的（其它的试过了，好像效果不太好）。一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。

2、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。

3、要不停地搅打十五分钟以上，才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。

主要功效 篇四

奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

奶油布丁。 篇五

它的主料有奶油150克、牛奶50克、面粉200克（根据自己口味增减），所需的配料有白糖150克、鸡蛋150克、发酵粉10克、香草精一羹匙（不加也ok）。具体的制作方法如下：将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透；将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用（重点：每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑）；面粉、发酵粉、牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精；取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料（重点：面团软硬要掌握适度）；选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢；将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40分钟即可；将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。

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