金桔怎么吃通用4篇

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀，增加皮肤光泽与弹性，延缓衰老，避免肌肤松弛生皱。同时可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰，预防哮喘及支气管炎。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。今天，我要跟大家分享一下金桔的几种吃法。读书破万卷下笔如有神，下面差异网为您精心整理了4篇《金桔怎么吃》，如果能帮助到亲，我们的一切努力都是值得的。

金桔汤: 篇一

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

用料：金桔500克、冰糖200克、水400毫升。

做法:

1、金桔放入水里用淡盐水浸泡30分钟后清洗干净擦干水份。

2、拦腰对半切开。

3、用吃饭的不锈钢勺子柄的尖头挑掉籽，切成细丝，和冰糖一起加入锅中，倒入约400毫升的水（以刚好没过金桔为好）。

4、另起锅烧开水后，果酱瓶用凉水冲洗干净，放入煮5分钟消毒。

拿出倒扣烘干水份。

5、大火烧开后转中小火熬制约30分钟至变的浓稠，不停搅拌，以防止粘锅和糊底。

6、煮至金桔皮变的有点透明，量明显变少。

熬到果酱的浓稠状态。

趁热装入煮过的果酱瓶中，倒扣30分钟后放冰箱冷藏。

小贴士:

1、治慢性支气管炎还可以用金桔加冰糖隔水炖服。

2、胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用。

功效：金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

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金桔鸡翅: 篇二

糖渍金桔不仅美观，而且含有丰富的维C，具有理气，化痰，止渴，消食，保护心血管，防止血管硬化等功效。

用料：金桔500克、糖5O克、冰糖60克、清水一杯。

做法:

1、盆里放清水和少许盐浸泡10分钟后清洗晾干。

将金桔纵向等距切5一7刀，刀口不要太深，否则容易切断。

2、切好的金桔用手按瘪，挤出金桔籽。

3、去好籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层糖。

4、密封腌制约2一3天，至沙糖融化。

5、锅内倒入一杯清水，倒入腌好的金桔，放入冰糖，大火烧开后，转小火慢慢熬制。

6、待锅中的水慢慢变粘稠，金桔呈透明状即可将汁装盘。

小贴士:

1、做好后密封冰箱冷藏可保存1一2月左右。

2、金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃。

功效：金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。

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金桔蜜酒: 篇三

金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

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蜜汁金桔: 篇四

用料：鸡翅8个、金桔100克、姜、葱、盐2克、料酒10克、生抽15克、糖10克、湿淀粉、油。

www.shubaoc.com 做法:

1、鸡翅用刀在内侧划两刀，用油、盐、生抽、生粉腌1小时。

2、煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀，这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽。

3、金桔略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将金桔竖着划几刀，压扁。

4、鸡翅煎至两面金黄时，锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨透。

5、拣去姜、葱不用，下入金桔焖约5分钟。

6、勾入湿淀粉浓汁，淋少许香油出锅即可。

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上面内容就是差异网为您整理出来的4篇《金桔怎么吃》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在差异网。