个人学习的心得体会(最新5篇)

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当我们对人生或者事物有了新的思考时,有这样的时机,要好好记录下来,这样我们可以养成良好的总结方法。但是心得体会有什么要求呢?这次漂亮的小编为亲带来了5篇《个人学习的心得体会》,希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

学习的心得体会 篇一

20xx.5.8很有幸能参加今次的基于项目教学方法的学习,在课程培训软件和助学老师及同事的帮助、互相交流中完成基于项目的学习任务,使我感觉现在的教师需要全面发展,自己掌握面的知识太窄了。项目学习中我们讨论了什么是基于项目教学法,为什么要开展基于项目学习?与传统的学习方式方法的有什么不同?带着这些问题,我认真仔细的观看聆听了培训软件老师的讲课(范例)、助学老师的指引和同事们的积极发言,本人边学边做实践操作(做作业),从中获益良多,项目学习结束了,我也谈一下我的看法:

1、运用多种信息化技术进行《水浒传》的教学

不仅在于让学生了解中国小说,让学生修到一定的学分,更重要的是结合现在学生喜欢网络阅读的特点,培养学生良好的阅读习惯和积极的阅读意识,让他们爱读书、会读书、读好书。通过采用多种信息化技术的教学手段,激发学生的学习动机,使学生产生学习的冲动、求知的欲望。学生也可利用网络和相关书籍完成预习的任务,丰富的网上资源从多角度来了解作家和作品。教学时教师可以整合各种信息媒介丰富的信息源,通过多样化的手段予以展示。达到教师轻松地教,学生轻松地学的效果,使寓教于乐成为现实。

2、角色转换、以学生为主体

强调以学生的主动学习为主,而不是传统教学中强调的以教师讲授为主,比如将学习与更大的任务或问题挂钩;使学习者投入于问题中;设计真实性任务;鼓励自主探究;激发和支持学习者的高水平思维;鼓励争论;鼓励对学习内容和过程的反思等。与“做中学”及发现学习相比,比如强调以问题解决问题中心、多种学习途径相整合,强调综合性交流合作的作用,强调支持与引导等。发展有效的问题解决技能;发展自主学习和终生学习的技能;成为有效的合作者;并培养学习的内部动机。它强调把学习设置到复杂的、有意义的问题情景中,通过学习者的合作来解决真正的问题,从而学习隐含在问题背后的科学知识,形成解决问题的技能和自主学习的能力。

3、在培训中提高技术能力和学习水平

整个课程培训体现了快乐学习、潜力无限的情境。在课程培训软体中王老师采取了创设情境、模拟场景、发现问题、寻求办法、解决问题这样一个思维发展思路。在讲授一个案例时,课程时主要是以引导为主。我们基于教学中经常出现的问题,结合技术教程,分组进行解决,最后全班学员集中交流,达到了共同提高的效果。通过小组合作来发现问题、解决问题从而提高学生高级思维能力。

4、掌握21世纪技能、成为创新型教师

通过这次培训,我认为要想成为创新型教师,我们必须从这次培训中把学到的21世纪技能教学方式和教学理念在实际教育教学工作中运用于课堂中,用方法技术改变我们的教学方法以及学生的学习方法,还可以将教室的空间范围扩展到社会。通过运用技术改善教学效果,利用技术的力量发挥学生的创造性、鼓励小组合作、增强学生的参与性等变得容易,为我们的课堂教学带来新的变化。

学习心得体会 篇二

十几周过去了,游泳课也要迎来最终的考试了,说实话,这短时间的游泳课我确实学到了很多东西,从一开始的不知蛙泳为何物到现在的基本掌握了蛙泳的要领,对于自己取得的成绩我还是挺满意的,当然能够取得如此的成果也要谢谢老师的悉心教导,在此谢谢赵歌老师了。

其实我以前就非常喜欢游泳,但那时我们那没有游泳馆,只能在水库里扑腾几下,也没有游泳的概念,只是大家在一起闹着玩而已。后来和学过游泳的同学一起去游泳我才发现了差距所在,和同学相比我的速度简直如一只乌龟般缓慢,因而就非常渴望能学会游泳,能够像一名真正的运动员一样在泳池里纵横驰骋。于是我每一学期都会提交游泳的志愿,但是学校的游泳课实在太受欢迎了,直到这学期我才有幸选到了游泳。

虽说选上了但一开始完全没有整明白上课地点在哪,问了很多人他们也不知道嘉园游泳馆在哪,结果第一节课很遗憾的旷掉了,还好第一节课仅仅教了换气,没有落下太多,到了第二节课老师同样把换气的要领讲了一遍,随后便是我们自己下水体验。因为我没有正规的学过游泳,也一直没有换气的习惯,刚开始还有点紧张,总是感觉很不自然,换气的节奏把握得不太好,老师看到这种情况便告诉我们要放松,要学会去感受再说水中的感觉,慢慢地我便可以自如的换气了。接着老师教了下潜,漂浮,同样一开始也由于没有掌握要领,所以每次都只漂浮了一小段距离便停下来了,但随着老师的讲解和自己的思考,也慢慢掌握了。接下来的几周老师只交了浮板练习,之所以练习这么长时间是因为这个动作主要在于体会腿部动作,而腿部动作是蛙泳的主要动力,一个人有的快不快主要便是靠腿部动作了。

每个人领一块浮板下水,双手握住浮板前端,双臂置于浮板上,头部保持露在水面上再配合以腿部动作,腿部动作具体来说就是按照“收”(大腿保持平行,收小腿),“翻”(小腿收紧以后翻开脚腕),“蹬”(再用力向后蹬),“夹”(蹬完以后两腿再夹紧)的顺序使自己前进,当然进行腿部动作时要注意在分开腿时幅度要小一点,最好是只分开小腿,大腿与肩部保持平行,这样有助于我们更有效率的游泳,同时蹬腿要注意往后蹬,不要往下蹬,或者向四周蹬腿。自然我开始练习时感觉不太自然,游得也不快,有时候甚至会呛水,但通过听老师的分析示范以及观察掌握得比较好的同学再加上自己的思考和课外的练习才逐渐学会了这个动作。

再接着便是手腿的配合加换气了,具体的步骤就是便是“划水时腿不动,收手时收腿,伸手后蹬腿”,同时还要注意“浅划水,窄蹬腿”,也就是说收手时尽量离身体远一点,蹬腿时幅度小一点,换气也要由原来的水下吐气水上吸气改为现在的水上快速呼气吸气,而抬头换气时尽量收着下巴,头放入水中时将头埋入双臂下以减少水的阻力。说真的当把动作和在一起时我还真不习惯,开始时总是手忙脚乱的,毫无节奏可言,经常游到中途时由于呛水和动作的不规范而使得自己停下来了,当时还真是有点气馁,还好老师一直在鼓励我们,告诉我们已经游得相当的好了,让我们不要急,慢慢来,于是我平复下心情更加努力的练习,练习的同时也会时不时观察其它的人,将它们的动作和我的相比较,好的方面自然继续发扬,而自己不足的方面通过询问他人和自己思考也慢慢地改正了,几周以后我总算有点感觉了,能够较自如的在水池中“遨游”,速度也还算可以,在老师的一次提前测试的80中又出了1分25秒的成绩,虽然不知道这个成绩能得多少分,但总应该不算太差吧,应该勉强能够为这学期的游泳课交一份满意的答卷吧。

游泳可以说是一项技术性很强的运动,没有系统的指导和有针对性的练习很难学得好。总结一学期来的学习体会,我觉得要想学好游泳,迅速掌握游泳技术,要注意一下几个方面:

一是要认真听老师的讲解。老师会从一开始就对蛙泳的动作进行悉心讲解和指导,一有错误及时纠正。这也是学习游泳的最佳时期,过了最初的那一个时间段动作就会固定,以后想改进动作也会比较困难。因此要严格按照老师的要求练习,让每一个动作都做到位。二是在课下要主动去学,多看上的视频教学,看书上的技术讲解。最重要的是要多练习,为了多练习我便时常约同学去游泳池陪我练习游泳,毕竟要理论联系实际嘛,游泳的时候也要注意其他人的游泳动作。将游泳的动作姿势记住,才能去好好模仿进而熟练掌握。三是要勤于思考,不能只限于练动作,还要多思考这样做动作的合理之处。这样才能真正理解动作要领,才能明白为什么要这样游,为什么不那样游,才能知道怎么才能学得又快又好。

四是要找到游泳的感觉,最好的游泳运动员在水中游行是必定会感觉非常舒服,我想所谓的水性好便是能够与水融为一体,相遇而一般在水中畅游吧。

游泳课虽然要结束了,但是我以后还会继续练习游泳,毕竟我现在只会蛙泳而且仅仅算是基本掌握要领,与真正的高手还有好大的差距,同时如果有机会也一定要学会自由泳,仰泳,甚至是蝶泳,争取做一个全能型的“选手”。而且游泳也是一项对人身体非常有益的运动,以前曾在一本读物上了解到游泳和牛奶是目前为止对人身体最无害的两种东西,游泳额诸多好处包括:1.增强心肌功能2.增强抵抗力 3.减肥 4.健美形体 5.加强肺部功能 6.护肤。既然游泳有如此多的好处,我想它一定会伴随我一生的。

学习心得体会 篇三

同学们,相信大家都想提高自己的学习,端正自己的学习态度。那么,请听听我以下的经验、心得与领会:首先,同学们应好好地利用早晨。“一日之计在于晨”,同学们在家吃早餐的时候能够听听英语录音带,多记几个单词,在空余时间能够读有关学习的书。第二,同学们在课前应做好预习,认真地读几次课文,理解课文的要点,抓住重点与难点,这样能够利于上课时对课文的理解,上课的时候应认真听讲,不随意开小差,善于分析老师的讲课,将老师教的知识牢记于心,并踊跃发言,敢于发表自己的见解,这也是提高学习的一个好办法。

课后同学们应用心和同学或老师分析难题,复习所学知识。老师布置的作业同学们应按时按质完成。之后,在学习方面同学们就应给自己定下一个学习目标,并找一个学习竞争的对手。平时同学们就应时刻向着自己的目标,与对手竞争,树立起“我要超越自己,超越别人”的信念,毫不松懈。最后,同学们也能够在有空的时候适当地阅读一些有利于身心的课外书籍,这样不仅仅能够充实我们的头脑,丰富我们的知识,开阔我们的视野,还能够使我们从紧张的学习中放松,两全其美。

当然,我们也不能过份地缚束自己,该学习的时候同学们应全心投入,而改玩耍的时候就尽情玩耍,有时还能够从玩耍中学到知识,这也是学习的乐趣。从紧张的学习中放松的方法有许多,如听音乐、郊游、聊天等适当地玩一些小游戏,都是不错的方法。但我们玩耍与学习应分轻重,不应过于沉迷。

同学们,这只是我在学习方面的一些心得,真正的学习当然要靠你们自己。期望同学们能够从我的学习心得中加以借鉴,也期望能够帮忙那些成绩稍差的同学改正学习态度。

同学们,你们并不笨,只要你们从今能为自己的前途着想,,能端正学习态度,改良学习方法,培养良好的学习习惯,相信你们的成绩必须就会逐步提升,你们的未来也将会是一片光明。

学习心得体会 篇四

刚刚高中毕业,没有考上一所理想的大学,所以家境不好的我不知道何去何从,当听别人说学一名技术也同样可以出人头地,所以没考上大学的我就决定去学一名技术。当在选择技术的时候,他们都说学厨师是热门行业,高薪职业,永不下岗。当我看到了湖南长沙xx烹饪学院在电视的广告,我就像看到了希望。所以我来到了湖南长沙xx烹饪学院学习。

从xx来到xx,人生地不熟的我感觉到一个即将来到陌生的城市肯定会觉得好孤单。当下了火车时,老师热情的接待,一下子让我觉得好亲切,好温馨,那种陌生的感觉一下子没有了。来到学校后,虽然比我想象中差那么一点点,但是却是个学习的好地方。因为安静,所以只要自己用心去学,一定会事业有成。

去报名时报了个两年制大厨精英专业,从最基本的开始!其实也挺不容易的!练刀功把手切了好几下,因为磨刀磨的快,轻轻一下就见血!老师说要把姜片切得薄的透明然后再切丝,切出来的丝要能穿过针眼!天啊!这是最基本的要求吗?

老师教了3个菜,芝麻鱼条、咕老肉、红烧划水,看他在上面做真是轻松愉快啊!可第二天轮到自己试一下,太难了!拿着笔记一边看一边做,自己想想也好笑,油炸的控制不好油温,勾芡又控制不好芡汁的浓度,最后是红烧划水要翻身出锅,我把锅甩了半天,那鱼尾巴就是不翻身!

老师说看来你还是先练刀功和翻锅吧!刀功还好说,大不了手指添几道口子。翻锅惨啊!我平时不锻炼,一下午翻下来,晚上连碗都端不起来了,筷子也提不起来了。

这是我开始学厨的一点感触。现在我觉得所有的厨师简直太厉害了!大学生研究生算什么呀!厨师那本事才厉害啊!居然用姜切成丝,然后还要穿过针眼。真不容易。

现在已经毕业的我有了稳定的收入,一年年薪是10万。工作这么长时间的我也总结了一些心得:

一、要成为一名优秀厨师追求的最高境界。

优秀的厨师必须具备良好的厨德,培养好的厨德才能使厨师走向成功,在行业内有所建树。所以说:厨德是当好一名厨师的根本。如何在方寸灶台上培养好厨德呢?我在行业内得到大家的认同,与自己用良好厨德来要求自己是密不可分的。良好的厨德主要包括以下四方面的要素:

一是要热爱行业,立足本职。只有热爱烹饪这一行,才可潜心做这一行,只有立足厨师本职,才会在工作中不断获得喜悦,获得成功。一名厨师从学开始就要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础,每一岗位锻炼的过程都必须立足本职,不怕脏、不怕累、不能急于求成,这是培养厨德的根本。

二是要踏实工作、精益求精。做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。

三要谦虚谨慎,持之以恒。中国烹饪源远流长、博大精深,对每一们从厨者来讲都没有止境,不是在大赛上得了金奖,在行业内被授予了大师称号就可以高忱无忧,就可以说是登峰造极,必须持之以恒,做到胜不骄、败不馁。方保持进步。四是要亲和同行,尊重前辈。人民饮食质量的提高,在于烹饪水平的提高,烹饪水平的提高,在于烹饪同行的共同努力,厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励,才可推动行业的共同进步。同时,我们要认识到大部分菜品的原形都是前辈们创造留下来的,我们的技艺是前辈们经验的积累,所以要尊重前辈,学习前辈,亲和同行。

二、要成为一名优秀厨师必须拥有精湛的厨艺。

厨艺是厨师立足的关键。要成为一名优秀的厨师,必须拥有精湛的技艺。比如一名优秀的湘菜厨师,不但要精通湘菜,还必须旁通其它菜系。如何才能拥有精湛的厨艺?一是学艺要从零做起。学艺是一个艰苦的、长期的过程。学海无边,厨师学艺要持之以恒、坚持不懈,不要半途而废或停滞不前,从最基本、最基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲。特别是现在饮食消费日新月异,顾客消费的多样化,更加要求厨师立足传统,不断创新。厨师学艺要融会贯通,取长补短,博采众长,在理论和实践操作方面全面发展。

三、要成为一名优秀厨师必须对企业和顾客充满感情。

我所谈到的感情,就是在工作中要把促进发展和满足顾客需求摆在首位,将个人利益置后,带着感情工作。我认为这是一名合格的厨师不可缺少的素养。何谓充满感情的工作:一是对企业要有“家”的感情。多年来,我一直扎根企业求发展。我认为,一个好的餐饮企业离不开技艺超群的厨师队伍,同样一个大师也需要好的企业做后盾,把企业做大做强是广大厨师义不容辞的责任。当前,一些厨师受社会不良思想的影响,单纯以经济利益为追求目标,这于已于企业都不利。

作为厨师,如能将企业当成家,多投入,多付出,为企业的发展多出点子、多想办法,定能在平凡的岗位上做出不平凡的事业。二是对顾客要有“亲戚朋友”般的情谊。我们常说顾客是上帝。要满足顾客需求,需要我们细心观察,认真研究顾客心理,掌握顾客的消费趋向,把顾客摆在第一位。工作中,对顾客充满“亲戚朋友”般的情谊,能把来企业就餐的长辈顾客,像对待自己的父母、老师、领导一样相待;对晚辈顾客,像对待自己的子女一样相待,我想厨师制作菜品就一定能发挥出最高水平。

四、要成为一名优秀厨师必须要有良好的心情。

产品质量是企业的生命线。厨师作为菜品的直接制作者,在菜品的烹制过程中,如果没有良好的心情和健康的心态,菜品质量必然会受到影响,从而给顾客留下不好的印象,影响企业的声誉。工作中厨师如何做到拥有良好的心情?

一是要有高度的责任感和强烈的敬业精神。要认识到自身工作在企业中的重要性,要认识到菜品质量对企业经济效益的影响,以极其负责的态度工作,工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神,保持一种健康的心态。

二是不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来,人处在社会环境中,心情受外界影响很大,家庭矛盾、朋友误会、疾病等因素都可能影响人的心情。目前,中式烹调不是标准化操作。试想,一个厨师在工作中,心情受到工作之外不愉快因素的干扰,菜品质量怎能得到保障?因此,厨师要克服这些不良情绪,增强心理承受能力,提高心理素质,保持良好的心境。

“厨德、厨艺、感情、心情”是一个优秀厨师的必备素养。一个优秀厨师一定要用自己的实际行动,表晨里言行一致,才能使自己在烹饪事业上拥有更加辉煌的前程。

这些都是我工作以来的一些心得,也非常感谢长沙xx给我的一切,如果没有xx,就没有今天的我。感谢母校给我新的人生,新的我。

学习的心得体会 篇五

通过对企业伟德管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞。首先老师想我们解释了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使伟德和服务标准化,从而增加伟德的可卖性,从而不断地增加伟德在市场上的份额,从而带来销售收益。在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服务质量之一就是要多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。最后定期的进行质量管理伟德,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。

服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。

服务管理更需要合理的沟通,一线员工要时刻保持与顾客的沟通,并以客人为中心,理顺服务人员与客人的关系,围绕客人并开展各项服务,一旦发现客人的需要和投诉,做好前后台沟通的畅通。工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。服务管理需要合理的技巧,这种技巧体现在肢体语言上,体现在接待顾客方面,体现在处理宾客投诉方面。这种技巧的基石在于对顾客的尊重、忠诚、礼貌。尊重客人,不仅要记住他们的名字、生日,更要记住他们的喜好;对客人要忠诚,与客人沟通时,伟德要真实,定期不定期地检查伟德是否合格,尽量把伟德最好、最真实的一面呈现给客人。在接待顾客、处理顾客投诉方面要注意语态要柔和,这种礼貌、亲切的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

服务管理工作都是由这些琐碎的细节构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人满意加惊喜,赢得客人的口碑,才赢得一个酒店的生存和发展空间。

以上就是我在这次伟德中的心得体会,这些知识内容都是老师在伟德课程中对我们的教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。

未来的工作也许会千头万绪,甚至会遇到这样或那样的困难,但是我相信有公司各级领导的关怀和正确领导,有我自己的不懈努力,任何困难都会被克服,通过这次学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,让更多的人认识云顶酒店,让更多的人向往云顶酒店,让云顶酒店成为人们心目中理想的去处。

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